城中米餐廳 (已結業)

屋企附近的茶記已經食厭了，今日就無無聊聊的走到遠些的這裏吃吧。座位算是舒服乾淨。不想吃太飽，就要個$23的雙併麵餐。有酸辣湯、清雞湯或沙爹湯選擇，揀了理應不會出事的清雞湯，要生麵配冬菇鮑片和魚肉腐皮卷(因為雲吞售罄)。落單時伙記不停提醒我鮑片真的是鮑片(怎麼可能!)，魚肉腐皮卷是魚腐(吓?!)。也懶得探討她的product knowledge，索性等食。不消一刻答案揭曉，幸好我的理解力無問題。鮑片是預料中的罐頭無味螺片，要來過一過口癮而已。魚肉腐皮卷不是魚腐，而是鯪魚肉和沒腐皮的炸魚卷。有種餐牌文字只供參考的感覺。鯪魚肉算有魚味但不夠鹹，有頗大條骨要食得好小心。現成炸魚卷味道不提也罷。沒事先醃過煮過的冬菇不香；清雞湯清到連味道都似水一樣淡，只有生麵鹼水味。生麵煮的太腍。怎麼好簡單的一碗麵也可整得這麼難吃? 熱咖啡又是即溶的酸味咖啡。又是喝了兩口就停。付上學費$23，blacklist這裏的麵餐。