火車頭越南餐室 (已結業)

下著微微細雨的星期六晚上，約了豬先生吃一間在灣仔新開的拉麵店，怎知道到達後已經有多人在等位，我們等了15分鐘，就放棄了!在附件走走看，想起了火車頭在灣仔有間分店, 我之前曾經在大坑店吃過，覺得還不錯，豬先生亦沒有異議，就過去了！店的面積不算大，就只有約10張枱，爲了盡用地方，枱與枱之間的空間比較迫，可能是下雨的關係，店裡只坐了一半客人，我們看了看餐牌，大家都點了生熟牛肉河，及一份香茅豬扒。店員先把小碟芽菜送來，還附有少許紅辣椒及2小塊青檸，牛肉河送上來，我們都先呷一口湯，湯的味道是濃郁的，但沒甚牛骨味，反而覺得有些藥材味，河粉不算幼滑，是普遍粉麵店用的那種，牛肉有點像打邊爐用的肥牛片，幸好不太多肥肉，份量亦算足夠，湯裡很少芽菜，我們都要自己添加併河粉一起吃!香茅豬扒只是二塊略微煎香的豬扒，已經把它切好的一條條的，方便客人，但豬扒完全沒有味道，亦感覺不到任何香茅味，很失望 我們2人都覺得牛肉河的湯底只覺濃，與一般的越式牛肉湯有些分別，越吃越覺口乾，最後再點个椰青來解渴 還記得幾年前火車頭在大坑開業前，雜誌大肆報導，吸引了我特地去吃，還要等了大半個小時才有位，對那裡的生熟牛肉河蠻有印象