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2013-02-11
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Café Deadend是Po's Atelier的姊妹咖啡館，貫徹Po's Atelier的雪白外牆，由兩位設計師出身的伙伴和日藉大廚主理，咖啡館的裝修和麵包店般時尚，而且可以帶給客人一種悠閒感，氣氛和澳洲的咖啡館很相似。週六的下午我們大概等了三十分鐘，室內大部份座位以二人為主，四人同行的話就要花多一點時間等待才可入座，而室外的座位則只會提供外賣盒。好不容易找到位子坐子，由於朋友們早前已經到訪過，所以對這次要吃的早有決定，我們點餐後也不用等太久便可以開動了。在門外等待的時候不時可以聞到洋蔥湯的香味，湯以茶壺呈上，除了幫助保溫，在客人享用前才把湯倒出來也可以把香味保留得更好。把肉湯淋上煎香後的洋蔥和佈滿芝士的麵包片上，洋蔥的香味隨著熱湯飄上來，我們各人盛出來分享，洋蔥的分量可不是一般的多，喝至最後仍然剩下不少。咖啡館內提供的以輕食為主，三款三文治中除了雞肉我們都各點了一份分享。烘至香脆的麵包片下，火腿片疊成波浪形般，芝士則在麵包片和火腿間溶開，配搭簡單但美味。不要輕看一份簡單的三文治，能夠在細節上做得好，在香港可不是隨處可見，也不是賣得貴就一定可以做得好，所以大家都對這份三文治很滿意。
Café Deadend是Po's Atelier的姊妹咖啡館，貫徹Po's Atelier的雪白外牆，由兩位設計師出身的伙伴和日藉大廚主理，咖啡館的裝修和麵包店般時尚，而且可以帶給客人一種悠閒感，氣氛和澳洲的咖啡館很相似。週六的下午我們大概等了三十分鐘，室內大部份座位以二人為主，四人同行的話就要花多一點時間等待才可入座，而室外的座位則只會提供外賣盒。好不容易找到位子坐子，由於朋友們早前已經到訪過，所以對這次要吃的早有決定，我們點餐後也不用等太久便可以開動了。
在門外等待的時候不時可以聞到洋蔥湯的香味，湯以茶壺呈上，除了幫助保溫，在客人享用前才把湯倒出來也可以把香味保留得更好。把肉湯淋上煎香後的洋蔥和佈滿芝士的麵包片上，洋蔥的香味隨著熱湯飄上來，我們各人盛出來分享，洋蔥的分量可不是一般的多，喝至最後仍然剩下不少。
咖啡館內提供的以輕食為主，三款三文治中除了雞肉我們都各點了一份分享。烘至香脆的麵包片下，火腿片疊成波浪形般，芝士則在麵包片和火腿間溶開，配搭簡單但美味。不要輕看一份簡單的三文治，能夠在細節上做得好，在香港可不是隨處可見，也不是賣得貴就一定可以做得好，所以大家都對這份三文治很滿意。
"Beef Tenderloin" 就是牛裡沒有骨頭連著的一件細緻肉塊，沒有脂肪的情況下燒過的牛肉都不會太韌，朋友說早前來到時牛肉更細嫩多汁，幸好今天的蕃茄新鮮爽脆，加上煙肉和芝士，整體來說仍然是一份挺不錯的三文治。
意大利奶凍的奶味比較搶味，反而餐牌上所指的雲呢嗱味卻不太明顯。奶凍旁邊的雪芭和水果，大多以酸味為主，每吃一件也得瞇起眼睛，酸的程度可不是一般人能夠接受。個人反而比較愛旁邊一大顆的牛油脆粒，牛油香微微淡出，而其香脆的口感則是個人最愛的一個部份。
蘋果批沒有想像中的酥脆，或許我們把它放久了，雪糕把酥皮弄軟。不過表面的玉桂味挺突出，而且烘暖後奉客味道更佳。用蘋果批沾上雪糕和旁邊的焦糖醬，冷熱交融中又能帶出微微的甜味，難怪當天都看見不少人以此作為飯後甜品或下午茶。
還記得在澳洲起初和朋友到咖啡館時，都是點熱朱古力，不過會覺得越來越甜，一段時間後也沒有再喝。這杯熱朱古力表面浮著可可豆的油層，一般的熱朱古力本身有一定的甜度，但這杯喝起來不會過甜，也不會像朱古力漿般濃稠，很適合在寒冷天氣下喝一杯。雖然還未有機會一試旁邊的麵包店，這次是一次很不錯的用餐經驗，找天一定要走來一嚐麵包店的出品和咖啡館的其他食品。
題外話/補充資料：
Breakfast $65-80 , Lunch $65-140 , Dessert $40-80 , Drink $25-45
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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