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2014-11-29
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較早前經電郵登記參加是次活動，最後成功獲邀出席，雀躍萬分！今次活動除了有午餐提供外， 還有許多小遊戲及禮品， 最重要的今次活動是免費全免！當日準時12:30到達會場， 會場門口有登記區，工作人員會安排登記及派發牛或魚圖案的咭片，以便侍應上菜時識辨。登記完之後就安坐在已篇排好了的席上等待開場。在場所見一共有10席，每席有12位，所以每席的杯碟都放置得比較密。大會安排了一連串的牌品攤位在入場的位置，大家可以在開席前去玩攤位遊戲或拍照，大約等到2:00才正式開始今日的節目(比期遲了開場，好像我這些準時來到的會員會有些微言呢！ )首先來的是一籃籃的熱烘麵包，而桌上一早放好牛油，麵包比較硬身，最好還是點湯一起吃，但可惜的是，我們吃完了麵包好一段時間之後才上湯。。。餐湯是鮮蝦西蘭花菜湯，感覺很易入口，而且咀嚼到粒粒西蘭菜花，蝦鮮味十足，我覺得是最美味的一道菜！經過一輪彩妝示範及品牌介紹之後，主菜便出場了。我點的是紅酒安格斯牛，而另一道主菜是鱸魚配墨汁意大利飯。安格斯牛沒有問要幾多成熟，應該全部都是median rare，肉質嫩滑多汁，味道香口。尾場大家還親手製作了萬花筒，這時差不多到了原定結束時間
當日準時12:30到達會場， 會場門口有登記區，工作人員會安排登記及派發牛或魚圖案的咭片，以便侍應上菜時識辨。登記完之後就安坐在已篇排好了的席上等待開場。在場所見一共有10席，每席有12位，所以每席的杯碟都放置得比較密。
大會安排了一連串的牌品攤位在入場的位置，大家可以在開席前去玩攤位遊戲或拍照，大約等到2:00才正式開始今日的節目(比期遲了開場，好像我這些準時來到的會員會有些微言呢！ )
首先來的是一籃籃的熱烘麵包，而桌上一早放好牛油，麵包比較硬身，最好還是點湯一起吃，但可惜的是，我們吃完了麵包好一段時間之後才上湯。。。
餐湯是鮮蝦西蘭花菜湯，感覺很易入口，而且咀嚼到粒粒西蘭菜花，蝦鮮味十足，我覺得是最美味的一道菜！
經過一輪彩妝示範及品牌介紹之後，主菜便出場了。我點的是紅酒安格斯牛，而另一道主菜是鱸魚配墨汁意大利飯。安格斯牛沒有問要幾多成熟，應該全部都是median rare，肉質嫩滑多汁，味道香口。
尾場大家還親手製作了萬花筒，這時差不多到了原定結束時間，但甜品還未上呢！有些員會都離場了，因我不趕時間，所以可以慢慢品嚐。
甜品是士多啤利拿破崙餅，樣子精美，味道不太甜，配以薄荷醬汁感覺出奇地夾！最尾還有朱古力，不過我太飽，已經吃不下了。
總括而言，今次的活動比預期要好，唯一需要改善的是時間控制方面。
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