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2012-02-06
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小時候覺得這餐廳很高尚, 可能因為從沒接觸過是西式餐廳吧. 出來做事後, 自己終於行入這餐廳試試, 但當時依然覺得很貴, 出面的早餐只是約$15, 但這裡已是$25, 食完後有兩種很強烈的感覺, 一是價錢很貴, 有D肉痛, 二是那豬扒麵好好味, 豬扒好香好滑, 但杯餐飲真是很細. 現在出來社會做事已一段時間, 再返回試試, 已覺價錢算是便宜的了. 幾十元已有個扒餐. 時間轉轉轉, 看回門面和門前兩個水牌, 與以前差別不大, 這飛鷹餐廳我認識也已有二三十年, 歷史悠久, 這裡的燈光較暗, 西化而古舊格仔桌布, 而座位確是非常之迫, 多少人也很大可能是要搭枱的, 服務依然麻麻沒大變. 環境就真的是很有舊香港的感覺, 小接觸這類餐廳的朋友, 可以試試. 羅宋湯少辣，味道很濃，料甚豐 豬扒燴意粉看似很多汁, 食落剛好, 豬扒入口頗稔及香嫩, 意粉軟硬剛好, 有水準. 柳配黑椒汁牛柳也很嫩滑, 不太韌, 正. 黑椒汁不太辣, 但配菜上的少少薯條﹑太腍了, 差一些吧.元蹄很容易用刀便將元蹄分成小塊, 真不知是好還是太腍了, 元蹄皮下很少肥肉, 全是廋肉, 相比豬扒燴意粉那豬扒, 這元蹄已比了下去,
小時候覺得這餐廳很高尚, 可能因為從沒接觸過是西式餐廳吧. 出來做事後, 自己終於行入這餐廳試試, 但當時依然覺得很貴, 出面的早餐只是約$15, 但這裡已是$25, 食完後有兩種很強烈的感覺, 一是價錢很貴, 有D肉痛, 二是那豬扒麵好好味, 豬扒好香好滑, 但杯餐飲真是很細. 現在出來社會做事已一段時間, 再返回試試, 已覺價錢算是便宜的了. 幾十元已有個扒餐.
時間轉轉轉, 看回門面和門前兩個水牌, 與以前差別不大, 這飛鷹餐廳我認識也已有二三十年, 歷史悠久, 這裡的燈光較暗, 西化而古舊格仔桌布, 而座位確是非常之迫, 多少人也很大可能是要搭枱的, 服務依然麻麻沒大變. 環境就真的是很有舊香港的感覺, 小接觸這類餐廳的朋友, 可以試試.
羅宋湯少辣，味道很濃，料甚豐
豬扒燴意粉看似很多汁, 食落剛好, 豬扒入口頗稔及香嫩, 意粉軟硬剛好, 有水準.
柳配黑椒汁牛柳也很嫩滑, 不太韌, 正. 黑椒汁不太辣, 但配菜上的少少薯條﹑太腍了, 差一些吧.
元蹄很容易用刀便將元蹄分成小塊, 真不知是好還是太腍了, 元蹄皮下很少肥肉, 全是廋肉, 相比豬扒燴意粉那豬扒, 這元蹄已比了下去, 很普通, 大可忘記. 炸薯條, 又凍又腍！
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