晉薈 (已結業)

連接港鐵將軍澳站的內「晉薈」，之前來過多次都是吃晚飯，這日是第一次來吃午餐。出了港鐵站，找到相連的「九龍東智選假日酒店」，上2樓，一出電梯就會見到。（同層另一間餐廳是吃日本料理的「稻」，2間餐廳都同屬帝苑酒店集團）。這裡除了午市餐牌有多款點心（小點＄25，中點＄28，大點＄32，特點＄38和頂點＄58），涼菜小食和麵食；另外亦有推出平日午市限定的套餐。我們2女生選了小籠包($28)，蒜泥白肉($45)，寧式九肚魚($58)，晉薈擔擔麵($38)和排骨湯麵($58)，好豐富的午餐呢～小籠包一客有3隻，小籠包的皮做得軟薄，而內裏燙燙的湯包味道鮮甜，不錯呢。蒜泥白肉，明明白肉是肥肉，但卷著清爽青瓜片，再混上香濃蒜泥與微酸香醋，吃起來很清新開胃，大家都不自覺吃完一件又一件。寧式九肚魚，做得不錯。九肚魚十分軟嫩，外層炸得香脆又不油膩，再加上輕輕的椒鹽調味，好吃！排骨湯麵，麵條爽滑彈牙，可惜排骨炸得稍濕，不夠酥脆，不過還好肉質不錯。晉薈擔擔麵，湯底清香、帶淡淡麻香，麵條亦同樣爽滑彈牙，好吃。喜歡這裡座位安排得舒適，加上白天更有自然光透過大玻璃窗透入餐廳，在這裡用餐感覺特別開陽自在。晉薈可算是將軍澳