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2017-12-22
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今日(22-12-2017 Fri)冬至,老闆請食飯,又揀呢間,唔明上次annual dinner食過麻麻,唔明老闆點解會揀呢o度,唔通俾機會佢?(上次食評: https://www.openrice.com/zh/hongkong/review/%E6%9C%89%E9%A0%AD%E5%86%87%E5%B0%BE-e2925501)秘書幫我o地攞枱同叫定o野食等我o地,我o地去到,嘩!咁多o野食????我食o左:1. 極品燒鵝皇一隻大大隻唔肥,皮脆肉滑.2. 叉燒皇半肥瘦又鬆軟,甜度o岩o岩好,唔錯. 3. 酸薑皮蛋呢啲來貨,唔計分數.4. 蘿蔔千絲酥仍脆,但蘿蔔好似有少少苦.5. 脆皮燒腩仔正常冇問題.6. 蠔油菜心正常冇問題.7. 薑米菜粒西施炒飯少少辣吊味,飯好乾身,係太乾.8. 京式素鵝OK唔太油.9. 蝦餃皇3籠正常冇問題.10. 麻香四季豆將麻醬淋o係烚得脆嫩o既四季豆上即食,麻醬份量o岩o岩好,令四季豆唔會太鹹.11. 銀蘿脆皮腸個餡好脆,味道唔會太鹹.12. 蟹籽燒賣皇3籠正常冇問題.13. 原籠馬拉糕微甜同鬆軟,唔錯.14. 椒鹽焗鮮魷2碟係脆,但冇乜味.15.
秘書幫我o地攞枱同叫定o野食等我o地,我o地去到,嘩!咁多o野食????
我食o左:1. 極品燒鵝皇一隻
大大隻唔肥,皮脆肉滑.
2. 叉燒皇
半肥瘦又鬆軟,甜度o岩o岩好,唔錯.
3. 酸薑皮蛋
呢啲來貨,唔計分數.
4. 蘿蔔千絲酥
仍脆,但蘿蔔好似有少少苦.
5. 脆皮燒腩仔
正常冇問題.
6. 蠔油菜心
正常冇問題.
7. 薑米菜粒西施炒飯
少少辣吊味,飯好乾身,係太乾.
8. 京式素鵝
OK唔太油.
9. 蝦餃皇3籠
正常冇問題.
10. 麻香四季豆
將麻醬淋o係烚得脆嫩o既四季豆上即食,麻醬份量o岩o岩好,令四季豆唔會太鹹.
11. 銀蘿脆皮腸
個餡好脆,味道唔會太鹹.
12. 蟹籽燒賣皇3籠
正常冇問題.
13. 原籠馬拉糕
微甜同鬆軟,唔錯.
14. 椒鹽焗鮮魷2碟
係脆,但冇乜味.
15. 菜遠龍躉球煎麵
龍躉球滑, 煎麵好脆.
16. 魚蓉釀茄瓜2碟
幾飽滿,正常冇問題.
17. 鮮竹浸菜苗
菜苗都係菜心,正常冇問題.
18. 醬皇金錢肚
好入味同夠腍,不過辣o左啲.
19. 豉汁蒸鳳爪2籠
同樣好入味同夠腍,好食.
20. 鮮竹牛肉球2籠
內裡有好多西洋粒,味道都正常.
21. 蜜汁叉燒腸
叉燒大大件,腸粉太厚.
冇食到o既有:
22.-26. 南瓜煎堆仔,家鄉煎薄餅,黃金炸饅頭2碟,白灼西生菜,翡翠鮮蝦腸
味道係3.34分,抵食係2.5分
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