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2019-07-19
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有次和同事傾開食片皮鴨, 同事推薦食泰豊廔酒家, 佢話好出名。收工約埋同4位同事齊齊去食, 餐廳係溫莎大廈, 記得係赫德道入口最好。上到去原來係一間舊式酒家, 餐廳員工多數係上年紀, 裝修就保留舊有風味, 如果光線充足更好。睇左餐牌大家都係想食片皮鴨, 就叫了一個餐, $728 (4-5位用), 平時一隻北京填鴨都要幾百蚊, 呢個餐唔貴喎 !套餐有 : 三絲伴粉皮粉皮夠爽, 作為前菜皆不錯賽螃蟹份量看似不足4-5人, 蛋白煮得好滑, 蟹肉就不算很多蔥爆羊肉好好食, 羊肉入味, 連蔥段都一流北京填鴨1隻主角出場, 感覺無1隻, 因為上菜時已經切好, 但皮香肉嫩, 食唔停呀!鴨架子湯雖然無影相, 湯底白色, 湯料亦充足, 每人都有2碗多菜肉水餃10隻水餃大大隻, 清蒸味道較淡, 其他餸因為重口味, 所以好清新京式甜品 高力豆沙, 一定趁熱食呀 !!我地6點去到, 當時無乜人, 大約7點都差不多滿座, 酒樓樓底不好, 所以環境會嘈吵, 未必係一個適合傾計的地方,食物味道還可以, 服務都不錯, 有位姨姨常常問我地好唔好食,夠唔夠食, 但地方感覺無咁新淨,整潔。
睇左餐牌大家都係想食片皮鴨, 就叫了一個餐, $728 (4-5位用), 平時一隻北京填鴨都要幾百蚊, 呢個餐唔貴喎 !
套餐有 :
三絲伴粉皮
粉皮夠爽, 作為前菜皆不錯
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賽螃蟹
份量看似不足4-5人, 蛋白煮得好滑, 蟹肉就不算很多
蔥爆羊肉
好好食, 羊肉入味, 連蔥段都一流
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北京填鴨1隻
主角出場, 感覺無1隻, 因為上菜時已經切好, 但皮香肉嫩, 食唔停呀!
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鴨架子湯
雖然無影相, 湯底白色, 湯料亦充足, 每人都有2碗多
菜肉水餃10隻
水餃大大隻, 清蒸味道較淡, 其他餸因為重口味, 所以好清新
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京式甜品
高力豆沙, 一定趁熱食呀 !!
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我地6點去到, 當時無乜人, 大約7點都差不多滿座, 酒樓樓底不好, 所以環境會嘈吵, 未必係一個適合傾計的地方,
食物味道還可以, 服務都不錯, 有位姨姨常常問我地好唔好食,夠唔夠食, 但地方感覺無咁新淨,整潔。
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