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2018-07-04
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朋友住淘大花園,我在九龍灣放工後順便過去約佢食飯,佢就帶了我去這間日式餐廳,外面都好多人排隊,大既等了十五分鐘才有位。餐廳價格算平,幾十蚊一個小食,丼都是六十多元,串燒就十廿多元起,晚市一點都不貴。醬油川海老:這個小食最啱送酒,蝦仔炸到外殼香脆,帶點咸味。海老惠方卷:紫菜包著腐皮,裏面有青瓜、蛋、蟹柳及炸蝦,炸蝦還帶脆,而且粉漿很薄,蝦肉爽口,卷物很清新。天然火山石清酒煮馬刀貝:馬刀貝很大隻,煮至剛開口,酒味香濃,馬刀貝新鮮味道鮮甜。燒栗子薯、秋葵及開邊手羽串:粟子薯煙韌軟糯,外皮有點燴番薯的香味,帶點香甜;秋葵完全去掉外層滑潺潺,非常爽脆;燒雞翼外皮燒得香口。醬燒豚丼:黑豚肉不會太油膩,豚肉嫩腍,加上洋葱及帶點味的燒汁,配上珍珠飯撈飯一流。水蜜桃烏龍茶:淡淡的水蜜桃香味,又不會太甜,不過茶味略嫌較淡。
餐廳價格算平,幾十蚊一個小食,丼都是六十多元,串燒就十廿多元起,晚市一點都不貴。
醬油川海老:這個小食最啱送酒,蝦仔炸到外殼香脆,帶點咸味。
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海老惠方卷:紫菜包著腐皮,裏面有青瓜、蛋、蟹柳及炸蝦,炸蝦還帶脆,而且粉漿很薄,蝦肉爽口,卷物很清新。
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天然火山石清酒煮馬刀貝:馬刀貝很大隻,煮至剛開口,酒味香濃,馬刀貝新鮮味道鮮甜。
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燒栗子薯、秋葵及開邊手羽串:粟子薯煙韌軟糯,外皮有點燴番薯的香味,帶點香甜;秋葵完全去掉外層滑潺潺,非常爽脆;燒雞翼外皮燒得香口。
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醬燒豚丼:黑豚肉不會太油膩,豚肉嫩腍,加上洋葱及帶點味的燒汁,配上珍珠飯撈飯一流。
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水蜜桃烏龍茶:淡淡的水蜜桃香味,又不會太甜,不過茶味略嫌較淡。
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