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餐廳: 蟹仙海鮮私房.蒸氣石碢 (環海大廈)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2024-10-09 773 瀏覽
尖沙咀的蟹仙海私房蒸氣石鍋以其新鮮海鮮和周到的服務著稱。進入店內,首先映入眼簾的是各式生猛海鮮,讓人食指大動。這裡的「萬事449抵食套餐」絕對值得一試,套餐包含了多款上等海鮮,每一樣都新鮮可口。套餐中的澳洲青年龍蝦肉質鮮嫩,彈牙的口感令人難忘,而野生膏仔蟹則肉質豐腴,蟹膏香濃,讓人一試成主顧。太平洋饅頭蟹和大西洋野生青口的味道也相當出色,搭配店內特製的醬料,風味更佳。此外,加拿大野生虎蝦同樣令人驚喜,鮮甜的肉質讓人回味無窮。用餐過程中,專人全程服務,幫忙計時和調整蒸煮時間,體驗相當愉快。最後,濃縮了所有海鮮精華的海鮮粥更是完美收尾,湯底鮮香四溢,令人心滿意足。
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尖沙咀的蟹仙海私房蒸氣石鍋以其新鮮海鮮和周到的服務著稱。進入店內,首先映入眼簾的是各式生猛海鮮,讓人食指大動。這裡的「萬事449抵食套餐」絕對值得一試,套餐包含了多款上等海鮮,每一樣都新鮮可口。

套餐中的澳洲青年龍蝦肉質鮮嫩,彈牙的口感令人難忘,而野生膏仔蟹則肉質豐腴,蟹膏香濃,讓人一試成主顧。太平洋饅頭蟹和大西洋野生青口的味道也相當出色,搭配店內特製的醬料,風味更佳。此外,加拿大野生虎蝦同樣令人驚喜,鮮甜的肉質讓人回味無窮。

用餐過程中,專人全程服務,幫忙計時和調整蒸煮時間,體驗相當愉快。最後,濃縮了所有海鮮精華的海鮮粥更是完美收尾,湯底鮮香四溢,令人心滿意足。

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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食