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2018-08-12
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美心中菜開嘅鴨店,命名為「美中·鴨子」次次嚟呢度想食片皮鴨,都要等好耐先有位,今次用apps拎咗飛先,快少少可以入座都幾佩服佢睇中將軍澳多一家大細食飯,又中意食新式中菜嘅商機雞絲粉皮係好薄嘅,望落都幾靚嘅紫甘藍係紫紅色嘅椰菜,有好特別嘅香味雞絲撈麻醬,配上爽滑嘅粉皮同清新嘅青瓜絲,係好唔錯嘅前菜一隻片皮鴨都$300,不過又真係幾靚嘅,啲皮好脆,油脂逼哂出嚟包鴨肉嘅餅皮好薄,夾埋大蔥同醬汁食,人生一大樂事也炒嘅呢個菜幾翠綠新鮮,而且份量好多,成家人5個食都食唔哂椰菜苗,豆芽菜同蟲草花都係幼條狀,夾嘅上嚟嘅方便,味道都幾夾,爽口又有口感小籠包熱辣辣,湯汁味道好濃,有肉汁嘅juicy粉絲煲有蝦肉,蝦米,帶子,仲有好多蟹籽粒痴住係個粉絲度海鮮雖然切得好碎粒,但係都幾多但係夾嘅時候通常淨係夾到粉絲冇肉,建議都係用匙羹上海粗炒麵好濃味,入面有椰菜同冬菇絲醬汁偏鹹,可能係加上冬菇天然嘅味道有鑊氣,整體幾好食
次次嚟呢度想食片皮鴨,都要等好耐先有位,今次用apps拎咗飛先,快少少可以入座
都幾佩服佢睇中將軍澳多一家大細食飯,又中意食新式中菜嘅商機
雞絲粉皮係好薄嘅,望落都幾靚嘅
紫甘藍係紫紅色嘅椰菜,有好特別嘅香味
雞絲撈麻醬,配上爽滑嘅粉皮同清新嘅青瓜絲,係好唔錯嘅前菜
一隻片皮鴨都$300,不過又真係幾靚嘅,啲皮好脆,油脂逼哂出嚟
包鴨肉嘅餅皮好薄,夾埋大蔥同醬汁食,人生一大樂事也
炒嘅呢個菜幾翠綠新鮮,而且份量好多,成家人5個食都食唔哂
椰菜苗,豆芽菜同蟲草花都係幼條狀,夾嘅上嚟嘅方便,味道都幾夾,爽口又有口感
小籠包熱辣辣,湯汁味道好濃,有肉汁嘅juicy
粉絲煲有蝦肉,蝦米,帶子,仲有好多蟹籽粒痴住係個粉絲度
海鮮雖然切得好碎粒,但係都幾多
但係夾嘅時候通常淨係夾到粉絲冇肉,建議都係用匙羹
上海粗炒麵好濃味,入面有椰菜同冬菇絲
醬汁偏鹹,可能係加上冬菇天然嘅味道
有鑊氣,整體幾好食
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