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餐廳: 家傳滬曉
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2012-07-30 995 瀏覽
食物:捲蔥填鴨+麼麼皮,這菜式是每次到這店必吃的,鴨燒後仍能保持肉汁,加埋蔥和醬汁,好味到唔停得口。鴨片皮後,餘下的又可跟一小炒,炒鴨絲,一樣好味。 蒜泥白切黑豚肉,黑豚肉小小肥,煮的時間剛口,醬汁微辣,易入口,送飯吃為佳。 饅頭宮保雞丁,宮保雞丁藏在大麵包內,麵包皮脆,加上宮保雞丁的汁,好味! 黑醋松子魚,魚身炸過,加上酸酸的醬汁,都幾好味,不過魚有細骨,吃時要小心。 上海小籠包,皮薄多汁。花素蒸餃是唯一沒驚喜的。服務:就算訂了位,人齊也要等,失卻了訂位意義。
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食物:捲蔥填鴨+麼麼皮,這菜式是每次到這店必吃的,鴨燒後仍能保持肉汁,加埋蔥和醬汁,好味到唔停得口。鴨片皮後,餘下的又可跟一小炒,炒鴨絲,一樣好味。 蒜泥白切黑豚肉,黑豚肉小小肥,煮的時間剛口,醬汁微辣,易入口,送飯吃為佳。 饅頭宮保雞丁,宮保雞丁藏在大麵包內,麵包皮脆,加上宮保雞丁的汁,好味! 黑醋松子魚,魚身炸過,加上酸酸的醬汁,都幾好味,不過魚有細骨,吃時要小心。 上海小籠包,皮薄多汁。花素蒸餃是唯一沒驚喜的。

服務:就算訂了位,人齊也要等,失卻了訂位意義。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
20 分鐘 (堂食)