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2019-05-11
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飲茶是可以不分日夜的，所以今晚經過這間點心店就去食返一盅兩件。店舖裝修普通，地方亦不太大，夜晚人流不算多，所以坐得舒服。提供多款大路點心，仲有一人及二人套餐。今晚2 個人叫了5 個點心，1個燉湯。點了一個對女士有補益作用的川弓白芷燉魚頭湯，材料十足，好多人怕這個湯會有魚頭的腥味，但餐廳用上薑及米酒辟走魚腥味，飲落只有淡淡的藥材味，有少少薑的辛辣味，飲落舒服。飲茶當然少不了蝦餃同蝦腸粉，不算突出，但勝在夠熱。炸物就鐘意食蜂巢芋角，用芋泥作皮，豬瘦肉、蝦肉、冬菇等作餡，炸得外皮金黃，表層密佈小眼，形狀象蜂巢一般，外皮酥脆，內層滑軟，餡有微微肉汁。這裡都做得不錯啊。另一伴就最鐘意食灌湯餃，但不是每間點心店都有提供，這裡有一定要點一個吧。賣相不會比酒樓差，雖然餡料不是爆滿，但味道卻不錯，再加點紅醋就更好味。飲茶當晚餐，是要點米氣到肚，點了一盅蠟腸滑雞飯，米飯蒸得粒粒分明，雞件嫩滑卻帶點肥。溫馨提示:1. 全日免加一服務費2. 茶錢每位$3
提供多款大路點心，仲有一人及二人套餐。
今晚2 個人叫了5 個點心，1個燉湯。點了一個對女士有補益作用的川弓白芷燉魚頭湯，材料十足，好多人怕這個湯會有魚頭的腥味，但餐廳用上薑及米酒辟走魚腥味，飲落只有淡淡的藥材味，有少少薑的辛辣味，飲落舒服。
川弓白芷燉魚頭湯
$48
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飲茶當然少不了蝦餃同蝦腸粉，不算突出，但勝在夠熱。
蝦餃
$32
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蝦腸
$32
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炸物就鐘意食蜂巢芋角，用芋泥作皮，豬瘦肉、蝦肉、冬菇等作餡，炸得外皮金黃，表層密佈小眼，形狀象蜂巢一般，外皮酥脆，內層滑軟，餡有微微肉汁。這裡都做得不錯啊。
蜂巢芋角
$20
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另一伴就最鐘意食灌湯餃，但不是每間點心店都有提供，這裡有一定要點一個吧。賣相不會比酒樓差，雖然餡料不是爆滿，但味道卻不錯，再加點紅醋就更好味。
灌湯餃
$32
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飲茶當晚餐，是要點米氣到肚，點了一盅蠟腸滑雞飯，米飯蒸得粒粒分明，雞件嫩滑卻帶點肥。
蠟腸滑雞飯
$28
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溫馨提示:
1. 全日免加一服務費
2. 茶錢每位$3
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