花滿樓京川滬廚房 (已結業)

我們一行十人為其中一位好友慶祝生日，侍應叔叔提議叫一個十二人套餐的半席(即六人份)，另可再酌量多加套餐中某食物的份量，如甜品高力豆沙香蕉、小籠飽等。頭盤有四款自選三款：侍應叔叔推薦醉雞和肴肉，於是壽星女另選了海哲。套餐中還有：小籠飽、雲吞雞湯、黃金炒飯、炒花枝、鴛鴦肉排、蔥油淋雞、糖醋魚。甜品可選高力豆沙香蕉或壽包，我們就選了高力。先說頭盤，醉雞的酒味不算太入味，但肉質尚算爽口，肴肉一般都是被切成長條形，但這裡就切成片狀，有點令我不習慣，而海哲則不夠爽脆。小籠飽皮薄肉汁香，一定要試！雲吞雞湯也是其招牌菜，席中有小朋友不愛喝湯但也忍不住要了一碗，雲吞大粒湯夠濃，很好味！炒花枝和糖醋魚味道一般不算突出，鴛鴦肉排和蔥油淋雞反而幾好味，小朋友都喜歡吃，黃金炒飯炒得幾乾身、香口。而甜品高力豆沙香蕉則一定要吃，大大粒卻不油膩，點些糖霜吃更滋味。只是豆漿有點過甜，還有這次不能試其傳聞中好味的桂花糕。