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2021-11-26
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人少少食中菜選擇會比較多, 揀咗中高檔嘅「凱日精品粵菜館」, 貪佢地點就腳, 中菜廳裝修新淨, 枱同枱之間夠哂闊落。仲有數間獨立VIP房, 有齊電視,音響設備, 好友聚會夠曬私密~ 就連卡座也設趟門~菜式賣點一般傳統巧手粵菜, 與長輩同行適合不過。前菜:涼拌木耳,萵筍絲, 爽口清甜。茗茶: 香片, 以小蠟燭助暖保溫, 茶具餐具自家設計, 優雅細緻。蛋白蒸龍躉件(例)$168龍躉件有六件左右,矜貴體面!絕對原汁原味, 沒有放蔥,薑,蒜蓉, 醬油 。完全突顯龍躉嘅魚味, 肉質結實魚香十足, 底層嘅蛋白滑溜溜, 入口即溶, 亦充滿蛋白香!魚塊無骨, 大人細路都啱食。濃湯雞煲仔翅$68非常講究, 店員在旁邊即席烹調, 熱辣辣煲仔翅, 味道濃郁得來好清甜, 接近奶白色, 雞湯濃厚而不油膩。 魚翅幼身非常爽口,唔腥。秘製欖角一口骨$138大師級水準, 喜歡吃京都骨,咕嚕肉排都必定喜歡這道菜式。肉排本身略炸帶來外脆內軟的口感, 肉質酥香, 肥瘦適中。 配上鹹香的欖角, 玻璃芡酸酸甜甜調教得恰到好處!最後送了薑汁蕃薯糖水, 薑汁超辛辣~ 刺激暖胃 的飯後甜點。服務招呼到位, 有令人賓至如歸嘅感覺~
仲有數間獨立VIP房, 有齊電視,音響設備, 好友聚會夠曬私密~ 就連卡座也設趟門~
菜式賣點一般傳統巧手粵菜, 與長輩同行適合不過。
前菜:涼拌木耳,萵筍絲, 爽口清甜。
茗茶: 香片, 以小蠟燭助暖保溫, 茶具餐具自家設計, 優雅細緻。
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蛋白蒸龍躉件(例)$168
龍躉件有六件左右,矜貴體面!
絕對原汁原味, 沒有放蔥,薑,蒜蓉, 醬油 。完全突顯龍躉嘅魚味, 肉質結實魚香十足, 底層嘅蛋白滑溜溜, 入口即溶, 亦充滿蛋白香!
魚塊無骨, 大人細路都啱食。
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濃湯雞煲仔翅$68
非常講究, 店員在旁邊即席烹調, 熱辣辣煲仔翅, 味道濃郁得來好清甜, 接近奶白色, 雞湯濃厚而不油膩。 魚翅幼身非常爽口,唔腥。
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秘製欖角一口骨$138
大師級水準, 喜歡吃京都骨,咕嚕肉排都必定喜歡這道菜式。肉排本身略炸帶來外脆內軟的口感, 肉質酥香, 肥瘦適中。 配上鹹香的欖角, 玻璃芡酸酸甜甜調教得恰到好處!
最後送了薑汁蕃薯糖水, 薑汁超辛辣~ 刺激暖胃 的飯後甜點。
服務招呼到位, 有令人賓至如歸嘅感覺~
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