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2018-12-29
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放工同朋友約咗去屋企附近嘅吉豚屋食晚飯,大概七點多,去到門口有一堆人圍住,以為要等好耐,好彩都係等左兩三個字就有位。今次唔想食飯,叫咗個吉列豬柳泡菜湯烏冬。先講泡菜湯烏冬,分量頗大,材料豐富,有烏冬泡菜豆腐菜菜等等等,泡菜湯味濃郁,加上烏冬豆腐呢啲味道較淡嘅食材,令整個湯烏冬味道十分配合。吉列豬柳有兩塊,炸得很酥脆,個人覺得吉列豬扒好食好多(之前食過),但泡菜湯烏冬冇得配吉列豬扒,雖然豬柳都唔差嘅。另外有堆椰菜絲,個人就十分喜歡,加上芝麻醬,有一種沙律很fresh 嘅感覺,和炸物相配,兩者不可分割。其實呢個set分量都多,最後都食唔晒。
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