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2021-09-09
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叫左2個set dinner，有餐湯配蒜蓉包🥖，沙律🥬，小食，主菜加配菜連野飲，$228一set，價錢唔算貴，仲要每樣野都有得揀👍🏻。先黎個湯，南瓜湯🎃好濃郁，唔止有南瓜既甜，仲有胡椒味，帶少少辣🌶，幾開胃。而另一個蘑菇湯同樣地濃郁😋，除咗好香蘑菇味之外，仲有細細粒嘅蘑菇，食落都幾有口感👍🏻。沙律+小食泡菜豆腐餅配柚子寒天海藻沙律🥗，平時寒天食得多，都係一粒粒嘅🤣，今次見到一條條又粗又長，幾新奇🤣，配柚子汁醋食，酸酸地幾醒胃👍🏻。個泡菜豆腐餅食落軟熟🤤，帶微微泡菜辛辣味，配埋木魚絲既咸香味，將豆腐餅味道提香橙柚子煙鴨胸沙律配菲達芝士波波卷，酸甜既橙加左的柚子汁🍊，調出左橙味，再配搭兩邊都煎香既鴨胸☺️，完全唔覺得油膩之餘仲十分開胃🤤。而菲達芝士波波卷就入口清甜爽口🥰，配搭芝士鹹鹹地，成個感覺清新合襯👏🏻主菜+配菜西京燒三文魚扒配肉醬意粉🍝，依個組合好似怪怪地，不過勝在可以自己揀想食嘅嘢🤣，肉醬意粉🍝熱辣辣，酸度啱啱好，酸得來依然有蕃茄味，食落依然有肉味🤤，而三文魚原來西京燒都幾好食👍🏻，鹹鹹甜甜，食落脆嫩，原來西京燒係會提升左三文魚嘅鮮味🥰，鍾意嘅話可以加2滴檸檬汁。美國安格斯西冷配煙肉
叫左2個set dinner，有餐湯配蒜蓉包🥖，沙律🥬，小食，主菜加配菜連野飲，$228一set，價錢唔算貴，仲要每樣野都有得揀👍🏻。
先黎個湯，南瓜湯🎃好濃郁，唔止有南瓜既甜，仲有胡椒味，帶少少辣🌶，幾開胃。而另一個蘑菇湯同樣地濃郁😋，除咗好香蘑菇味之外，仲有細細粒嘅蘑菇，食落都幾有口感👍🏻。
沙律+小食
泡菜豆腐餅配柚子寒天海藻沙律🥗，平時寒天食得多，都係一粒粒嘅🤣，今次見到一條條又粗又長，幾新奇🤣，配柚子汁醋食，酸酸地幾醒胃👍🏻。個泡菜豆腐餅食落軟熟🤤，帶微微泡菜辛辣味，配埋木魚絲既咸香味，將豆腐餅味道提
香橙柚子煙鴨胸沙律配菲達芝士波波卷，酸甜既橙加左的柚子汁🍊，調出左橙味，再配搭兩邊都煎香既鴨胸☺️，完全唔覺得油膩之餘仲十分開胃🤤。而菲達芝士波波卷就入口清甜爽口🥰，配搭芝士鹹鹹地，成個感覺清新合襯👏🏻
主菜+配菜
西京燒三文魚扒配肉醬意粉🍝，依個組合好似怪怪地，不過勝在可以自己揀想食嘅嘢🤣，肉醬意粉🍝熱辣辣，酸度啱啱好，酸得來依然有蕃茄味，食落依然有肉味🤤，而三文魚原來西京燒都幾好食👍🏻，鹹鹹甜甜，食落脆嫩，原來西京燒係會提升左三文魚嘅鮮味🥰，鍾意嘅話可以加2滴檸檬汁。
美國安格斯西冷配煙肉酸忌廉焗薯🥔，西冷係用慢煮方法，生熟度岩岩好👍🏻，肉質非常鮮嫩而且牛肉味夠重🐄，鍾意辣辣地🌶既可以加埋佢既黑椒汁。熱騰騰既焗薯加埋忌廉食落唔會太乾👍🏻，而且忌廉份量十足，幾滋味🤣
飲品叫咗杯熱嘅橙味🍊水果茶，好濃郁嘅橙味，水果茶飲落唔會太甜，幾啱女士飲👍🏻
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