番本日式放題 (已結業)

刺身魚生款式多選擇 林林總總的很是吸引三文魚當然是首選 可惜這裏的三文魚不太濃魚脂油香三色花之戀層次感強 稍乏油脂香但仍比其他卷物出色,海鰻芝士卷不見芝士蹤影 偏乾而鰻魚味也很淡薄玉子壽司顏色暗淡 吃感略甜尚不太老 整體還好反而最出色的是白魚腩和升級版的帶子刺身 白魚腩魚香不腥 軟綿而鬆軟 口感充實珍寶帶子大隻厚肉 鮮甜可口 赤貝爽脆鮮味不腥 容易地咬爛 記憶比較深刻的是那燒得鹹香的牛舌 多汁的翠玉瓜煮得軟腍的牛肉粒惹味不膩 清酒煮蜆酒味濃原隻燒帆立貝帶甜而不乾燒雞翼炭燒氣香但不太入味 鯖魚表皮惹味肉質不老天婦羅炸得較為油膩 稍稍泛油 皮肉分離但幸好仍脆口另外升級後有忌廉煮青口 雖然不大隻但忌廉濃滑味道濃厚而焗蠔的味道淡身 沙律醬有點多 芝士帶子較出色稍考功夫的芝士年糕有些放題炸得皮餡分離 餡料乾澀芝士味淡這裏炸得恰好 不能說不油膩 但油量可接受炸皮香脆薄身，芝士 年糕緊緊相依互不分離年糕煙韌有嚼芝士餡香濃份量多讚facebook送上豆腐雪花冰 清新地作一個結尾值得一讚的是上菜速度 幾乎沒有漏單 遞紙後很快送上服務態度友善 四處奔走但也沒有黑口黑面 性價比滿高