影片
更多
2018-11-16
95 瀏覽
晚上我們去了荃灣天地的辛味屋日本餐廳，主打是日本拉麵，呢間餐廳約有10張枱，可以坐上約40人，座位闊落。我們叫了兩份二人的套餐：一共叫了三款拉麵和一款飯，和六款小食，還點了兩款啤酒。分別是鰻魚飯(大)，大大塊的鰻魚，經過特製的醬汁燒烤，配上完粒的日本珍珠米，飯味香軟， 鰻魚啖啖肉和魚油豐富。軟豬骨拉麵，三塊軟豬骨經過時間炆，配上海帶，半山熟的溫泉蛋，加上大量蔥花和上湯，特別鮮味，麵條非常彈牙。雜錦拉麵，內裏有半隻溫泉蛋，燒肉，蟹枊，粟米粒，海帶和大量蔥花，洋蔥絲，加上特製的湯，湯底濃濃的。 Ankara 拉麵，分別是有溫泉蛋，燒肉，粟米粒，大量蔥花，加上爽口的拉麵和濃濃的湯底。加上6款小食，分別是，吉列蝦，大蝦加上炸粉炸致金黃色，配上沙律醬和椰菜絲。自家製餃子(大)六隻，主要餡料是豬肉，煎到微焦，外脆內軟，炒尤魚鬚，尤魚鬚加上特製的醬汁，經過炒致非常香口。串燒雞翼2串和燒雞軟骨2串，廚房非常之細心，將雞翼分開至兩邊，經過燒烤，外面非常香脆，雞肉串。北海道南瓜炸薯餅，將南瓜薯仔兩種搓成糊狀，再配上香炸粉，賣相和口感非常到位。串燒雞軟骨，這六款小食配上兩款啤酒Asahi 和Sapporo
我們叫了兩份二人的套餐：一共叫了三款拉麵和一款飯，和六款小食，還點了兩款啤
酒。分別是鰻魚飯(大)，大大塊的鰻魚，經過特製的醬汁燒烤，配上完粒的日本珍珠米，飯味香軟， 鰻魚啖啖肉和魚油豐富。
軟豬骨拉麵，三塊軟豬骨經過時間炆，配上海帶，半山熟的溫泉蛋，加上大量蔥花和上湯，特別鮮味，麵條非常彈牙。雜錦拉麵，內裏有半隻溫泉蛋，燒肉，蟹枊，粟米粒，海帶和大量蔥花，洋蔥絲，加上特製的湯，湯底濃濃的。
Ankara 拉麵，分別是有溫泉蛋，燒肉，粟米粒，大量蔥花，加上爽口的拉麵和濃濃的湯底。
加上6款小食，分別是，吉列蝦，大蝦加上炸粉炸致金黃色，配上沙律醬和椰菜絲。自家製餃子(大)六隻，主要餡料是豬肉，煎到微焦，外脆內軟，炒尤魚鬚，尤魚鬚加上特製的醬汁，經過炒致非常香口。串燒雞翼2串和燒雞軟骨2串，廚房非常之細心，將雞翼分開至兩邊，經過燒烤，外面非常香脆，雞肉串。北海道南瓜炸薯餅，將南瓜薯仔兩種搓成糊狀，再配上香炸粉，賣相和口感非常到位。串燒雞軟骨，
這六款小食配上兩款啤酒Asahi 和Sapporo 330ml，都是送酒的絕配小食，三五知己，不錯的一頓晚膳。
張貼
