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2021-12-29
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經過幸福小廚,見佢無咩客唔洗等位,於是入去幫襯!吸引我去幫襯,唔係D咩特別原因,只係中意佢個店名,聽上去有一種莫名其妙嘅親切感.晚餐點咗個鹽焗雞,咸蛋蒸肉餅.咸蛋蒸肉餅係水準之作,如果咸蛋油份更多更香口.鹽焗雞有驚喜,雞肉超嫩滑,有入口即溶口感,點上沙薑汁馬上再添惹味,質素好過不少燒味店D鹽焗雞,而且份量足無偷工減料.平時食開鹽焗雞都無落芝麻,但幸福小廚將隻鹽焗雞鋪滿芝麻,令入口多一入芝麻香.今次幫襯之后,之后都有幫襯幸福小廚,發覺佢地嘅菜式都會花心思唔係hea煮.缺點只係環境淺窄咗少少.
吸引我去幫襯,唔係D咩特別原因,只係中意佢個店名,聽上去有一種莫名其妙嘅親切感.
晚餐點咗個鹽焗雞,咸蛋蒸肉餅.
咸蛋蒸肉餅係水準之作,如果咸蛋油份更多更香口.
鹽焗雞有驚喜,雞肉超嫩滑,有入口即溶口感,點上沙薑汁馬上再添惹味,質素好過不少燒味店D鹽焗雞,而且份量足無偷工減料.
平時食開鹽焗雞都無落芝麻,但幸福小廚將隻鹽焗雞鋪滿芝麻,令入口多一入芝麻香.
今次幫襯之后,之后都有幫襯幸福小廚,發覺佢地嘅菜式都會花心思唔係hea煮.
缺點只係環境淺窄咗少少.
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