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2017-01-02
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當天約17:30已到,當時食客約佔餐廳一半。但亦被安排坐一張原是四人枱,硬將張枱拆成一半,變成與隔離枱的距離只有兩吋左右,後來亦有二人被安排坐下旁邊的枱,因此感覺與不相識的人同枱食飯無異。點餐時很快就有侍應來回應,可惜等食物上枱時就等好耐呢個嚟得最快,到等咗18分鐘先上到枱。外層炸粉唔算厚,亦炸得脆口。但食唔到本身的肉味,得啲炸粉的味道。幸好排骨炸得唔乾身。第二個上枱,共等了25分鐘。餃子唔算細隻,但亦食唔到餃子肉的味道,只得個食辣。旁邊伴有的青瓜粒就幾爽口清甜。呢個最後到,足足等成35分鐘先上到枱。上枱時熱辣辣,整碟有很多番茄醬,因此每啖都食都濃郁番茄醬味,但就食唔到有辣味。蛤蜊份量適中,個殼就唔算好細,但啲肉就一點也不飽滿,亦完全食唔到蛤蜊味 (重申,每啖只食到番茄醬味)手作麵唔會煮得過腍,還過長。因此吃起來很可便。
點餐時很快就有侍應來回應,可惜等食物上枱時就等好耐
黃金酥炸排骨
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外層炸粉唔算厚,亦炸得脆口。
但食唔到本身的肉味,得啲炸粉的味道。幸好排骨炸得唔乾身。
紅油炒手
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餃子唔算細隻,但亦食唔到餃子肉的味道,只得個食辣。
旁邊伴有的青瓜粒就幾爽口清甜。
辣番茄醬蛤蜊手作麵
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上枱時熱辣辣,整碟有很多番茄醬,因此每啖都食都濃郁番茄醬味,但就食唔到有辣味。
蛤蜊份量適中,個殼就唔算好細,但啲肉就一點也不飽滿,亦完全食唔到蛤蜊味 (重申,每啖只食到番茄醬味)
手作麵唔會煮得過腍,還過長。因此吃起來很可便。
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