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2023-04-21
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今日放假入了屯門找朋友吃飯，朋友訂了位於青棉徑金寶大廈的 📍pillowtalk ，來到餐廳見門前的裝飾設計很精致。其顏色以黑色為主調，內裏酒吧和餐廳融合得宜，型格優雅並有🎶英文歌曲不停播放，用皮革做的低座位和高吧檯，適合不同的顧客。檯面上放了小蠟燭讓情調氣氛立顯，頗合👩❤️💋👨情侶談心或三五知己淺酌輕談亦適合。看看 menu除了主食、甜品外更有很多色彩鮮艷和不同酒類選擇，配合其所說夜越好玩時段真是貼切。🤗今天點了一個💢焗原隻德國咸豬手配蜜糖芥末醬，轉了套餐配是日餐湯和蒜蓉多士。今日是黑松露蘑菇湯，蘑菇打得很碎黑松露提升了蘑菇的美味，湯味煮濃郁亦很黏稠，配上了蒜蓉包是十分美味。💢咸豬手焗得剛剛好，沙律菜的淡黄色和🐖豬手的啡色配合相當吸睛。豬手皮焗後帶脆又糯嫩，皮下的脂肪不肥膩，更因這油脂令瘦肉變得很嫩滑，蘸上了蜜糖芥末醬吃更加提升了滋味。🥔新鮮炸起的薯角外皮脆口内裡軟，又帶點辣味點上茄汁吃不停口。👍💢 磯煮鮑魚甜蝦意粉- 🦞龍蝦汁，意粉的鮑魚雖不大但新鮮軟腍咬落不韌。甜蝦蝦肉結實新鮮又彈牙，意粉煮得軟硬適中，因用龍蝦汁來煮來，配以甜蝦的鮮甜味使得整個意粉鮮味道提升不少，而且蝦隻和意
其顏色以黑色為主調，內裏酒吧和餐廳融合得宜，型格優雅並有🎶英文歌曲不停播放，用皮革做的低座位和高吧檯，適合不同的顧客。檯面上放了小蠟燭讓情調氣氛立顯，頗合👩❤️💋👨情侶談心或三五知己淺酌輕談亦適合。
看看 menu除了主食、甜品外更有很多色彩鮮艷和不同酒類選擇，配合其所說夜越好玩時段真是貼切。🤗
今天點了一個💢焗原隻德國咸豬手配蜜糖芥末醬，轉了套餐配是日餐湯和蒜蓉多士。今日是黑松露蘑菇湯，蘑菇打得很碎黑松露提升了蘑菇的美味，湯味煮濃郁亦很黏稠，配上了蒜蓉包是十分美味。
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💢咸豬手焗得剛剛好，沙律菜的淡黄色和🐖豬手的啡色配合相當吸睛。豬手皮焗後帶脆又糯嫩，皮下的脂肪不肥膩，更因這油脂令瘦肉變得很嫩滑，蘸上了蜜糖芥末醬吃更加提升了滋味。🥔新鮮炸起的薯角外皮脆口内裡軟，又帶點辣味點上茄汁吃不停口。👍
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💢 磯煮鮑魚甜蝦意粉- 🦞龍蝦汁，意粉的鮑魚雖不大但新鮮軟腍咬落不韌。甜蝦蝦肉結實新鮮又彈牙，意粉煮得軟硬適中，因用龍蝦汁來煮來，配以甜蝦的鮮甜味使得整個意粉鮮味道提升不少，而且蝦隻和意粉的份量亦不少。😋
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最後叫了大大杯🍋檸檬茶消滯解膩，作為今餐劃上完滿結尾。😊
🔷️總结今天的晚餐，餐廳環境、情調和食物質素都很好，性價比高下次和朋友相聚都會再來一試。
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