小魚兒 (金馬大廈)

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今天晚上， 我們去到尖沙咀金馬大廈1樓 小魚兒晚餐。在寒冷的冬季，沒有什麼比一鍋熱騰騰的極品鮑魚雞煲更能讓人感到溫暖了。這道菜以半隻雞和四隻鮑魚為主角，鮮美的海味與嫩滑的雞肉相結合，讓每一口都充滿了濃郁的滋味。雞肉經過慢火燉煮，吸收了鮑魚的鮮甜，湯底更是醇厚，令人回味無窮。搭配鮑魚雞煲的，還有一道色彩繽紛的田園蔬菜拼盤。新鮮的時令蔬菜，像是脆嫩的生菜，這些健康的選擇，不僅增添了餐桌的美感，更為整體的口感增添了一絲清新。蔬菜的爽口與鮑魚雞煲的濃郁，形成了完美的對比，讓人感覺到健康與美味的共存。米線的選擇更是恰到好處。米線柔滑細膩，能夠完美吸附了鮑魚和雞肉湯汁，鮮香帶入每一口食物中。煮好的米線，簡直讓人垂涎欲滴。最後，來一杯咸檸七梳打，清新的檸檬味道與微微的鹹味，能有效解膩，讓整個用餐體驗更加完美。這杯飲品不僅能清口，還能帶來一絲爽快，讓人感到焕然一新。