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2016-07-17
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已去了這間小甜谷餐廳一段時間,但仍未有心寫這一篇食評。這間小甜谷是有售賣正餐,即是飯、意粉及沙律等等。另外兩間小甜谷主要是甜品店。朋友A說這間位於銅鑼灣的小甜谷晚市都很多人等位,這次便很早到達,希望不用等位。幸好今次一到達便由侍應帶到四人檯就座(其實我們只有兩人)。與友人每人一個神奇果汁系列。自己說選了神奇西瓜汁,西瓜汁不太甜,可能不太合時節飲西瓜汁吧,這與餐廳無關。但你期望西瓜汁是凍的,卻是室溫呈上,這是較失分的表現。另外,西瓜汁太多泡沫,餐廳可嘗試撇走泡泡。這個鵝肝意大利飯,鵝肝的味道深深滲入意大利飯內,但飯的分量較少。鵝肝的味道十分濃烈,但跟飯並不是太相襯。法式梳乎蛋多士配雪糕跟一般梳乎厘不同,或者根本不是同一類別。反而,這跟法式西多士的口感很像,質感較軟。將蛋多士沾上焦糖醬有畫龍點精的作用,令多士添上一份清新的甜味。雲呢嗱雪糕不太易溶,可與蛋多士一起吃,一冷一熱,互相交融,感覺良好。順帶一提,這個甜品份量不多,但絕對是個高飽腹感的餐點。點了這個就可以點少一個主餐了,兩個女仔吃剛剛好不太飽。
朋友A說這間位於銅鑼灣的小甜谷晚市都很多人等位,這次便很早到達,希望不用等位。幸好今次一到達便由侍應帶到四人檯就座(其實我們只有兩人)。
鮮榨神奇西瓜汁、鮮榨神奇菠蘿汁
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鵝肝牛肝菌大利飯
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法式梳化蛋多士配鮮果及雪糕
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順帶一提,這個甜品份量不多,但絕對是個高飽腹感的餐點。點了這個就可以點少一個主餐了,兩個女仔吃剛剛好不太飽。
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