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2020-06-02
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今日到何文田附近, 見到呢間餐廳 有拉麵食, 外表靚靚地就入去。吉列豬扒拉麵, 湯底比較普通, 應該唔係用豬骨淆製而成,好的是都有足夠有芽菜, 粟米海帶同䓤。 吉列豬扒 味道普通, 不會有太深刻的感覺 , 有點像媽媽做的吉列豬扒 ,點上沙律醬 還可以。朋友叫了叉燒拉麵, 同樣一個湯底 ,味道普通,不會有想飲曬的感覺。 叉燒淋身,口感ok ,味道還可以。總括來說 這間餐廳的拉麵普普通通, 但是亦不會令人想起。 我覺得如果畀貴啲去食豬骨湯底淆的拉麵會更好。中午有加一 ,但是服務態度就麻麻 , 食完都想快啲走。
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