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2009-12-11
食過八方雲集，見將軍澳新都城food court有間好似名的四海遊龍，都試一試。諗過食餃子不夠飽，所以叫牛肉麵，估會飽一點。牛肉麵套餐32蚊，有清湯底同牛肉湯底，加送一杯豆漿。牛肉麵，先講牛肉，真係大大片，或者話大大舊，肉一點不韌，而且肉同筋的比例都好夾，成舊放入口，勁有滿足夠。到麵，沒什麼好不好，沒有特別的味道。到湯，淡而無味，你唔講都唔知係牛肉湯，food court有一間賣越南粉的，牛肉不好，但湯很香濃牛肉味，所以也常幫襯。其實所謂牛肉，同大家出面食的牛展差唔多，不過佢係一舊舊，人家可能只俾一片片，這是可取處。而且牛肉都好有味，講得上好食，但湯底實在是敗筆。下回會試水餃。
諗過食餃子不夠飽，所以叫牛肉麵，估會飽一點。牛肉麵套餐32蚊，有清湯底同牛肉湯底，加送一杯豆漿。
牛肉麵，先講牛肉，真係大大片，或者話大大舊，肉一點不韌，而且肉同筋的比例都好夾，成舊放入口，勁有滿足夠。到麵，沒什麼好不好，沒有特別的味道。到湯，淡而無味，你唔講都唔知係牛肉湯，food court有一間賣越南粉的，牛肉不好，但湯很香濃牛肉味，所以也常幫襯。
其實所謂牛肉，同大家出面食的牛展差唔多，不過佢係一舊舊，人家可能只俾一片片，這是可取處。而且牛肉都好有味，講得上好食，但湯底實在是敗筆。
下回會試水餃。
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