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2016-06-05
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美式煙薰燒豬肋骨配薯角 $145.又去觀塘工廈餐廳食好西 今次去到魔膳工房 一推開門見到環境好大好多台都坐滿人 心諗真係咁好食⁉️.叫左個我至愛既燒肋骨 食過幾間 始終都係露比星期二整得最好食🙈 哩個豬肋骨肉好厚身 我相信佢應該係一隻肥肥白白既豬仔 可能廚師煮得你太過火🙈肉好un un到我咬唔爛 烤汁太酸😓 仲有肉多過骨 .雖然我明白有肉食先飽 但比例方面真的太差😕我完全不能夠投入享受啜住舊骨既鮮味既境界 幸好粗薯和沙律味道尚可😐否則太差勁了.蒜香牛肝菌蝦球意粉 $138.次次都食忌廉/黑松露意粉 今次試下新野🙋不過勇於嘗新未必次次會有幸福結局.首先可能員工好忙 餐包同餐湯竟然同意粉一齊上 安排不太妥當吧⁉️不過冇所謂啦 d野好食就得 可惜我覺得個意粉太淡口 其實可以落多少少油or汁去令到個意粉不至於太乾身.意粉質感不錯 咬落不太硬又不會太過火 味道方面能夠食到好淡既蒜香同牛肝菌味 可以再略略調整下味道 蝦既份量較相像中多 而且爽口 值得一讚 可惜整體還是令我覺得冇下次.不過一大班人gathering係一個唔錯既選擇啦.
美式煙薰燒豬肋骨配薯角 $145.
又去觀塘工廈餐廳食好西 今次去到魔膳工房 一推開門見到環境好大好多台都坐滿人 心諗真係咁好食⁉️
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叫左個我至愛既燒肋骨 食過幾間 始終都係露比星期二整得最好食🙈 哩個豬肋骨肉好厚身 我相信佢應該係一隻肥肥白白既豬仔 可能廚師煮得你太過火🙈肉好un un到我咬唔爛 烤汁太酸😓 仲有肉多過骨 .
雖然我明白有肉食先飽 但比例方面真的太差😕我完全不能夠投入享受啜住舊骨既鮮味既境界 幸好粗薯和沙律味道尚可😐否則太差勁了
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蒜香牛肝菌蝦球意粉 $138.
次次都食忌廉/黑松露意粉 今次試下新野🙋不過勇於嘗新未必次次會有幸福結局
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首先可能員工好忙 餐包同餐湯竟然同意粉一齊上 安排不太妥當吧⁉️不過冇所謂啦 d野好食就得 可惜我覺得個意粉太淡口 其實可以落多少少油or汁去令到個意粉不至於太乾身
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意粉質感不錯 咬落不太硬又不會太過火 味道方面能夠食到好淡既蒜香同牛肝菌味 可以再略略調整下味道 蝦既份量較相像中多 而且爽口 值得一讚 可惜整體還是令我覺得冇下次
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不過一大班人gathering係一個唔錯既選擇啦
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