翡翠拉麵小籠包

營業中

休息中

Item: 翡翠拉麵小籠包
Rating: 3
Author: YandyNg

Crystal Jade La Mian Xiao Long Bao

3.5

50 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

2535

馬鞍山

$101-200

滬菜 (上海) 拉麵中菜館咪嘥嘢食店少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	翡翠拉麵小籠包

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

資訊:
餐廳:	翡翠拉麵小籠包

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

YandyNg

等級4

235

位於馬鞍山站，「翡翠拉麵小籠包」，我哋一行二人平日晚上，等了20分鐘才入座，全場爆滿非常多人，店內係用手機自己落單，座位比較迫同隔離距離超近。我哋叫咗四川擔擔拉麵、鱔糊炒拉麵、紅油抄手、椒鹽小黃魚、菜肉雲吞湯拉麵。上碟比較求其，係咪應該可以做得美觀啲呢？！椒鹽小黃魚香脆野味。鱔糊炒拉麵味道一流。不過紅油抄手個醬汁麻麻哋好似食豉油汁。菜肉雲吞皮厚菜肉內餡好細好少，感覺似食皮多過食菜肉雲吞。整體有待進步。

位於馬鞍山站，「翡翠拉麵小籠包」，我哋一行二人平日晚上，等了20分鐘才入座，全場爆滿非常多人，店內係用手機自己落單，座位比較迫同隔離距離超近。
我哋叫咗四川擔擔拉麵、鱔糊炒拉麵、紅油抄手、椒鹽小黃魚、菜肉雲吞湯拉麵。上碟比較求其，係咪應該可以做得美觀啲呢？！
椒鹽小黃魚香脆野味。鱔糊炒拉麵味道一流。不過紅油抄手個醬汁麻麻哋好似食豉油汁。菜肉雲吞皮厚菜肉內餡好細好少，感覺似食皮多過食菜肉雲吞。整體有待進步。