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2023-02-04
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咁啱係旺角,又想食拉麵就搵咗呢間。第一次黎見舖仔細細,原來都幾多人排隊跟機。排緊嘅嘅時候已經諗好哂想食邊款,朋友揀海老,我就揀魚介。 入到去坐得都幾逼,要同人搭枱。 重叫咗兩款小食,黑松露蝦餅,同炸雞。魚介麵放咗條魚干幾有趣,湯底魚介味幾足,叉燒冇乜特別,切到好薄咁浪係碗邊,咁真係好咩,4塊變2塊厚少小重好啦,但咁都重可以叫做軟身唔鞋口嘅。麵質麵種都有得揀,味道ok, 不過冇乜特別驚喜,還好。 黑松露蝦餅平凡,只係加個黑松露沙律醬係上面,普通得黎平凡。炸雞都平凡,但肉質幾好,但外面脆漿炸到好硬。 總括係冇乜記憶點嘅一間但味道都ok嘅拉麵舖頭。
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