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餐廳: 大快活
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2020-05-20 189 瀏覽
本來想去稻香吃特價的$1雞,但要等很久才有座位,於是改到對面的大快活,因為大快活連一半的入座率也沒有。點了一個咖喱牛腩飯,一個牛肉火鍋。牛腩飯忘了拍照,質素就是快餐店水準,牛腩不會太硬,但也吃不出什麼特色。火鍋可以選冬瓜湯底或沙嗲湯底,我選的冬瓜,湯底感覺有點冬瓜的甜味,用的排骨是咸排骨,去火,夏天火鍋必備。不過牛肉就非常麻麻,我對快餐店火鍋的牛肉本來已沒有要求,但牛肉質素不高就不應該厚切,現在這個牛肉熟後可以站着不倒,吃下去十分分厚實、韌。其他配料質素也只是普通貨色,丸類感覺粉十分多,完全不彈牙,唯一是用腐皮包着的不知道什麼肉帶點鹹香,幾有特色。
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本來想去稻香吃特價的$1雞,但要等很久才有座位,於是改到對面的大快活,因為大快活連一半的入座率也沒有。



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點了一個咖喱牛腩飯,一個牛肉火鍋。牛腩飯忘了拍照,質素就是快餐店水準,牛腩不會太硬,但也吃不出什麼特色。


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火鍋可以選冬瓜湯底或沙嗲湯底,我選的冬瓜,湯底感覺有點冬瓜的甜味,用的排骨是咸排骨,去火,夏天火鍋必備。


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不過牛肉就非常麻麻,我對快餐店火鍋的牛肉本來已沒有要求,但牛肉質素不高就不應該厚切,現在這個牛肉熟後可以站着不倒,吃下去十分分厚實、韌。

其他配料質素也只是普通貨色,丸類感覺粉十分多,完全不彈牙,唯一是用腐皮包着的不知道什麼肉帶點鹹香,幾有特色。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食