地道館麵軒

營業中

休息中

北上前先到銀行辦理事務,順道吃個早餐才出發,選了人較少又沒試過的地道館一試。只在店前研究一下餐牌,阿姐已來招呼;本選了鹵水雞翼麵早餐,只是雞翼還沒煮好,阿姐幫我改為雞柳麵,都好。茄汁豆司華力腸配牛油方包: 茄汁豆只有一湯匙,小家子氣一點吧??只是普通不知名牌子,又不是英國軒士豆,多給一點也可以吧?切片的司華力腸被炸到油光閃閃,油膩背後換來香脆腸衣感覺;方包尚算柔軟,牛油份量也算不少,只是沒甚牛油香,有點失色。雞柳麵只用上普通大光麵,不過廚師哥哥又煮得頗彈牙,也算水準不錯;湯底不知是否用上豬骨湯,味道有點甜甜的頗好喝;雞柳是唯一敗筆,雞肉切得太碎又炸得太乾,硬硬乾乾的雞柳實在不好吃,幸好那帶甜的醬汁為它補救一點點味道,才不會浪費食物。凍奶茶沒甚茶味,只是勝在大杯!樓下車仔檔的奶茶比這裡還好,水吧哥哥要研究一下了。貌似老闆的叔叔態度最好,收錢時多謝前多謝後;阿姐則有點失魂,連麵包也忘記給我!我看完餐牌確定有方包問她才補回。