和花亭壽司 (已結業)

我要求高，所以不打算給予好評，但如果你一早想去試這家的話，看看他有沒有改進吧。<br /><br />wasabi 和豉油都是普通貨色，味道很淡，三文魚沒有鮮味，劍魚腩本身其肉質爽口，味道不明顯，基本的壽司款色都有，選擇不多。<br /><br />不太滿意的是，店內的光線不算充足，如果坐壽司軌位，你會看到壽司軌內圍廚房地上一大遍水穢，幾個垃圾箱，一大豚零亂未切好的三文魚，和一堆堆被棄掉的壽司就在你眼前，令你大倒胃口。<br /><br />專業的壽司店有好的壽司軌高度和坐位高度，內圍空間恰當，絕不會讓你看到不想看的東西。<br /><br />最重要的是，對於這種質量，價錢貴了點。<br />