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2022-12-20
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#尖沙咀
#阿一海景飯店
#米芝蓮中菜食府
#mrshktastingmenu
1️⃣賣相：⭐️⭐️⭐️
2️⃣質量 : ⭐️⭐️⭐️
3️⃣服務：⭐️⭐️⭐️
4️⃣價格：⭐️⭐️⭐️⭐️
5️⃣環境：⭐️⭐️⭐️⭐️
6️⃣回頭率：50%
又一米之蓮中菜食府推介-阿一海景飯店。
自從認識咗HSBC dining week, 總是滿心期待好想試嘅食府會在名單上出現。阿一海景飯店就是其中之一。自從今年5月品嚐過dinning week的指定晚餐，就期待著它的指定午餐。
🌃餐廳位於iSquare 29樓景觀眺望維港, 一邊望住維港美景，一邊品嚐美食，人生樂事。
💲Dinning week 指定午市套餐HKD198/位，價格算是物超所值。
🫔蟹籽燒賣、香煎蘿蔔糕、雞絲春卷
好肚餓，一到埗，燒賣同蘿蔔糕已經直送肚裡，相中只剩下的雞絲春卷，香脆可口，忍唔住熱騰騰送進口裡，好味。
🐷西班牙豚肉叉燒
如果你係叉燒控，西班牙或加拿大食料才能滿足你的要求，西班牙豚肉肥瘦參半帶甘香，加拿大豚肉叉燒油脂較豐盈，油香四溢。香港食府太多臥虎藏龍，阿一在叉燒方面未能稱霸。
🦆韮皇瑤柱火鴨絲羹
鴨絲切成幼條，配上韮黃的獨特香味，令整個湯羹更添鮮味。
🦐千島汁蝦多士
蝦多士巧妙地運用了千島汁，帶點點香甜，加上蝦多士炸得乾身，可口突出。
🥬上湯雲吞浸莧菜
雲吞粒粒飽滿，鮮蝦爽口彈牙，莧菜鮮嫩冇渣，放上幾粒杞子，橙紅翠綠象牙白，清淡中帶點點生氣。
🐓瑤柱蛋白雞粒炒飯
越簡單的菜色，越顯大廚功架。瑤柱蛋白炒飯加上雞肉切粒，中正下懷，我添了兩碗。
🫘紅豆沙或芝麻糊
我選擇了紅豆沙，紅豆大大粒，淡淡陳皮香味。
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#香港美食 #香港食評 #中菜食府 #米芝蓮食府 #豚肉叉燒 #蝦多士 #雲吞 #瑤柱蛋白炒飯 #紅豆沙
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