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2023-03-23
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有一排冇食過出色嘅意大利菜，今次簡左間喺西營盤好chill嘅意大利餐廳，試下佢啲晚餐。食物嘅價錢都頗貴，但service好好，環境一流，好有高級餐廳嘅格調！Lasagna $238lasagna係期間限定，亦唔似其他鋪頭果款，係將啲千層麵捲到雲吞形狀咁，相對會較容易去夾起！味道方面，千層麵非常creamy，微微嘅燶味亦都令千層麵更惹味。反而肉粒就味道較淡，可能想突出番主角！Eli he Genovese $198呢個牛肉螺絲粉嘅賣相係比較唔吸引，牛肉係慢煮嘅所以會好似醬汁咁，但係都幾濃味，食嘅時候不妨可以撈埋底下嘅醬汁，會更為惹味！而螺絲粉嘅口感非常彈牙有口感，一食就知係手打意粉！Burrata Tomato $188去到意大利餐廳食前菜，一係就嗌凍肉拼盤，一係就嗌burrata!今次呢個burrata嘅配菜得蕃茄係有少少失望，好想有埋啲沙律菜！味道方面，蕃茄真係好fresh，而burrata亦都冇落橄欖油，奶酪味好重！
有一排冇食過出色嘅意大利菜，今次簡左間喺西營盤好chill嘅意大利餐廳，試下佢啲晚餐。食物嘅價錢都頗貴，但service好好，環境一流，好有高級餐廳嘅格調！
Lasagna $238
lasagna係期間限定，亦唔似其他鋪頭果款，係將啲千層麵捲到雲吞形狀咁，相對會較容易去夾起！味道方面，千層麵非常creamy，微微嘅燶味亦都令千層麵更惹味。反而肉粒就味道較淡，可能想突出番主角！
Eli he Genovese $198
呢個牛肉螺絲粉嘅賣相係比較唔吸引，牛肉係慢煮嘅所以會好似醬汁咁，但係都幾濃味，食嘅時候不妨可以撈埋底下嘅醬汁，會更為惹味！而螺絲粉嘅口感非常彈牙有口感，一食就知係手打意粉！
Burrata Tomato $188
去到意大利餐廳食前菜，一係就嗌凍肉拼盤，一係就嗌burrata!今次呢個burrata嘅配菜得蕃茄係有少少失望，好想有埋啲沙律菜！味道方面，蕃茄真係好fresh，而burrata亦都冇落橄欖油，奶酪味好重！
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