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2018-05-12
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連續第二晚打邊爐!不過質素與昨晚相比是差了一點,但勝在經濟實惠。我們19:30交枱,除了煲/鍋、醬料與酒水外,其他都有半價優惠。我們七人,叫了兩個雞煲,酒水和火鍋料,都只是1100。雞煲裏的雞雞味非常淡。胡椒豬肚裏的配料反而不錯,因為胡椒味重,很入味。花雕藥膳雞煲味道正常,沒甚麼驚喜。兩款煲內雞的份量其實蠻多。叫了十多款火鍋料。大部份都是正正常常。較突出的有:手打牛丸 - 牛味很足,不過削牙身了點、牛柳粒 - 煮久些更好味,但同枱的有人覺得太韌。Encore機會低的有:黑豚豬腩肉 - 真的太肥了吧,都沒有肉吃、爆芝響鈴 - 加了芝士後太溜。
花雕藥膳雞煲
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胡椒豬肚雞煲
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雞煲裏的雞雞味非常淡。胡椒豬肚裏的配料反而不錯,因為胡椒味重,很入味。花雕藥膳雞煲味道正常,沒甚麼驚喜。兩款煲內雞的份量其實蠻多。
手打牛丸
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牛柳粒
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叫了十多款火鍋料。大部份都是正正常常。較突出的有:手打牛丸 - 牛味很足,不過削牙身了點、牛柳粒 - 煮久些更好味,但同枱的有人覺得太韌。
爆芝響鈴
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Encore機會低的有:黑豚豬腩肉 - 真的太肥了吧,都沒有肉吃、爆芝響鈴 - 加了芝士後太溜。
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韮菜餃
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