影片
更多
2024-12-22
387 瀏覽
近日天氣轉冷，同屋企人做冬決定食羊腩煲，滋補保暖而且健脾益腎，有助平時手腳寒冷，我當然大力支持。枝竹羊腩煲$398羊腩煲的湯底濃郁，配上新鮮的枝竹，馬蹄、冬菇、春筍及幾片薑片，讓整道菜品充滿了層次感。羊肉燉煮得軟嫩入味，湯汁的香氣滲透每一塊肉，份量充足，足夠3-4人享用。送生菜一份。招牌手切肥牛$218手切肥牛絕對是餐廳的招牌之一。肉質鮮嫩，油花分布均勻，煮熟後散發出誘人牛肉香氣。不需任何醬汁也非常討人喜歡。美國桶蠔$178新鮮的美國桶蠔，乾淨而大隻，肉質彈牙。烚5分鐘後進食充份展現了海鮮的鮮味。一份大約7隻。鮮魚雲（半隻）$118家人是魚雲控，魚雲已經經過處理切好細細件，經過烚滾，肉質鮮美，雖然份量不算大，但味道卻讓人印象深刻。唐蒿$36每次火鍋必食的唐蒿，非常鮮嫩，為整餐增添了健康元素。免茶芥， 免加一，免醬油費。（記得提前book 位）
枝竹羊腩煲$398
羊腩煲的湯底濃郁，配上新鮮的枝竹，馬蹄、冬菇、春筍及幾片薑片，讓整道菜品充滿了層次感。羊肉燉煮得軟嫩入味，湯汁的香氣滲透每一塊肉，份量充足，足夠3-4人享用。送生菜一份。
招牌手切肥牛$218
手切肥牛絕對是餐廳的招牌之一。肉質鮮嫩，油花分布均勻，煮熟後散發出誘人牛肉香氣。不需任何醬汁也非常討人喜歡。
美國桶蠔$178
新鮮的美國桶蠔，乾淨而大隻，肉質彈牙。烚5分鐘後進食充份展現了海鮮的鮮味。一份大約7隻。
鮮魚雲（半隻）$118
家人是魚雲控，魚雲已經經過處理切好細細件，經過烚滾，肉質鮮美，雖然份量不算大，但味道卻讓人印象深刻。
唐蒿$36
每次火鍋必食的唐蒿，非常鮮嫩，為整餐增添了健康元素。
免茶芥， 免加一，免醬油費。（記得提前book 位）
張貼
