潮福蒸氣石鍋 (已結業)

今晚氣溫10度，凍到變雪條，一定吃飽暖一下。今晚到西灣河探朋友，就試一下潮福海鮮蒸氣鍋暖一暖身。店內坐位寬敞，而且全晚都有侍應招呼，適合我這種懶人。任食任飲，仲有多款海鮮揀，另有啤酒、汽水、韓式飲品選擇。跟餐奉送老火湯，我點了姫松茸燉螺肉，湯很清甜，沒有味精嘅感覺。這種天氣飲一口湯，真的很滋潤。小菜奉上乳鴿，炸得很乾身，皮骨肉都一咬即開，味道適中，不用點醬汁，不錯！首生落鍋是龍蝦，鮮甜肉嫩，蒸好加豉油已經好夠味！ 海鮮其實新鮮就夠好味了！再來又蜆蜆一家，無沙肥大。另外蒸帶子，帶子厚肉，加辣椒豉油，最後蟶子係最好味嘅，啖啖肉。當然仲有蒸菜、丸物等等，不過本人覺得粥品係最正嘅，吸收了日月精華，戒左飯都要食番兩碗！