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等級6
2018-10-24 1364 瀏覽
放肆的週末快閃之旅,就讓甜胃也放肆起來吧!進入機場禁區以後,發現美食廣場進行翻新工程,旅客需要到非禁區餐廳,或進入禁區之後到禁區西大堂用餐。對於非乘廉航的我倆來說,進食只為上機前打發時間而已,而甜點就是最好的選擇了。早就知道機場禁區有專供外帶的Lady M櫃位,但原來這家Lady M有堂食的位置,環境寬敞舒適又貫徹優雅,最難得的是跟分店價格一致,這無疑比那些坐地起價水準差一截的機場餐廳好太多了。更幸運的是,這天剛好遇上Lady M新推出的口味-竹炭咖啡千層蛋糕($75),吸引之處在於它的造型很不「Lady M」,黑得深不見底的千層蛋糕,故作低調卻又更顯亮眼,如此實在沒有不選它的理由,也就輕易打敗了另一款走可愛路線的熱情果蛋糕。也許是要貫徹蛋糕的格調,這款走剛強邊鋒的路線,咖啡千層蛋糕刻意減低甜度,來拱托出那醇香的咖啡味道,竹炭忌廉和班戟貫徹Lady M的優良傳統,口感又香滑又透薄,而邊緣還綴了可可粒令口感更豐富,雖然咖啡蛋糕相對原味口味較重,但整體來說仍算是水準之上。老公對甜食一向喜好不大,也就貫徹他的風格隨意選了一件Gâteau aux Marrons 栗子蛋糕($65),忌廉細滑但
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放肆的週末快閃之旅,就讓甜胃也放肆起來吧!
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進入機場禁區以後,發現美食廣場進行翻新工程,旅客需要到非禁區餐廳,或進入禁區之後到禁區西大堂用餐。對於非乘廉航的我倆來說,進食只為上機前打發時間而已,而甜點就是最好的選擇了。
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早就知道機場禁區有專供外帶的Lady M櫃位,但原來這家Lady M有堂食的位置,環境寬敞舒適又貫徹優雅,最難得的是跟分店價格一致,這無疑比那些坐地起價水準差一截的機場餐廳好太多了。
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更幸運的是,這天剛好遇上Lady M新推出的口味-竹炭咖啡千層蛋糕($75),吸引之處在於它的造型很不「Lady M」,黑得深不見底的千層蛋糕,故作低調卻又更顯亮眼,如此實在沒有不選它的理由,也就輕易打敗了另一款走可愛路線的熱情果蛋糕。
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也許是要貫徹蛋糕的格調,這款走剛強邊鋒的路線,咖啡千層蛋糕刻意減低甜度,來拱托出那醇香的咖啡味道,竹炭忌廉和班戟貫徹Lady M的優良傳統,口感又香滑又透薄,而邊緣還綴了可可粒令口感更豐富,雖然咖啡蛋糕相對原味口味較重,但整體來說仍算是水準之上。
竹炭咖啡千層蛋糕
$75
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老公對甜食一向喜好不大,也就貫徹他的風格隨意選了一件Gâteau aux Marrons 栗子蛋糕($65),忌廉細滑但栗子味過於輕淡,海綿蛋糕鬆軟得恰如其分,但個人偏見地認為Lady M還是吃Crêpes的好,若不是Crêpes其他品牌有太多選擇了。
Gâteau aux Marrons 栗子蛋糕
$65
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-10-19
用餐途徑
堂食
人均消費
$100 (晚餐)
推介美食
竹炭咖啡千層蛋糕
$ 75