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2023-11-14
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好鍾意去居酒屋, 有齊晒鍾意食既刺身, 串燒, 炸物, 酒. 又可以同朋友放鬆暢談的好地方, 今次黎到銅鑼灣呢間好隱世既居酒屋, 環境優美, 符合晒我地既要求.菜式名全部都好特別好有創意日落薯仔: 薯仔口感綿密細膩, 配搭大大隻櫻花蝦, 好開胃的前菜.吞雲吐霧: 仙氣十足, 用佐蘋果木煙薰芝士粒, 配炸酥脆紫菜, 好新奇的配搭, 紫菜非常香脆, 芝士粒咸香, 配埋一齊好夾.特上刺身盛 (4點); 刺身睇得到既新鮮, 件件都厚切, 口感肥美, 超大滿足.馬友一夜干: 首先見到非常之大條, 好厚肉, 魚皮煎到好香脆, 魚肉鮮甜結實, 加檸檬汁或點醬汁食會更惹味, 我地食到一乾二淨. 冬菇: 次次食串燒我一定會嗌既就係冬菇, 因為好吸調味料, 係非常入味, 一定要食既菜式.豚腩肉: 又係必叫, 識食一定係食有肥膏既豚肉, 脂肪融化口中, 多汁香嫩.手羽先: 無可能唔叫, 個個都啱食既嘢, 燒到好乾身, 更加香口, 啱我口味.一口牛: 七成熟, 有時會唔係好捨得叫既一口牛, 但次次都受唔住誘惑, 牛味非常突出, 口感非常之嫩滑, 真係好好味.白燒鰻魚: 另一款有時唔捨得食但又會叫既嘢, 一入口
日落薯仔: 薯仔口感綿密細膩, 配搭大大隻櫻花蝦, 好開胃的前菜. 吞雲吐霧: 仙氣十足, 用佐蘋果木煙薰芝士粒, 配炸酥脆紫菜, 好新奇的配搭, 紫菜非常香脆, 芝士粒咸香, 配埋一齊好夾.
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豚腩肉: 又係必叫, 識食一定係食有肥膏既豚肉, 脂肪融化口中, 多汁香嫩. 手羽先: 無可能唔叫, 個個都啱食既嘢, 燒到好乾身, 更加香口, 啱我口味.
一口牛: 七成熟, 有時會唔係好捨得叫既一口牛, 但次次都受唔住誘惑, 牛味非常突出, 口感非常之嫩滑, 真係好好味. 白燒鰻魚: 另一款有時唔捨得食但又會叫既嘢, 一入口已經感受到濃濃既鰻魚味, 完全無腥味, 鰻魚質地爽脆, 實淨, 令人回味無窮.
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