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2023-01-20
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餐廳：SEOI (西環)地址：西環西營盤水街4D號地舖放假最啱去唔同地方Explore當地嘅Cafe🍽，喺港島區由東行到西，去到西營盤嘅小巷搵到呢間隱世Cafe—— SEOI(粵音：水) @seoi_samtolane 。Cafe只喺開咗3個月左右，雖然環境細細一眼睇晒，不過藍白色以希臘海洋風格嘅裝修設計就吸引咗我入去🇬🇷，簡直好似去咗一轉短短嘅歐洲旅行咁🛫✝️希臘慢煮雞胸串配青瓜乳酪醬 $78用咗一個鐘慢煮嘅雞胸肉，切成一口Size用竹籤串起，一共有十粒。加上香草去調味🌿，配埋自家製酸酸甜甜嘅青瓜乳酪醬同檸檬汁🍋，開胃惹味😋，肉質尚算鮮嫩，另外仲有沙律伴菜🥗✝️煙三文魚菲達芝士醬意粉 $128將煙三文魚砌成玫瑰花形狀🌹，堆放喺意粉上面賣相唔錯，意粉用咗菲達芝士、洋蔥粒🧅、雜菌去炒香，質感Creamy似食緊卡邦尼意粉，食到底見到比較多油，有少少油膩🤏，不過陣陣芝士香真喺令人難以抵擋🧀飲品叫咗杯Latte($38)同Cappuccino($38)，店員一腳踢煮嘢食兼沖咖啡☕️，認真唔話得👍。所用嘅咖啡豆喺double origins，特色喺中前段嗰種比較Fruity、帶有酸甜香味，配埋牛奶仲有
地址：西環西營盤水街4D號地舖
放假最啱去唔同地方Explore當地嘅Cafe🍽，喺港島區由東行到西，去到西營盤嘅小巷搵到呢間隱世Cafe—— SEOI(粵音：水) @seoi_samtolane 。Cafe只喺開咗3個月左右，
雖然環境細細一眼睇晒，不過藍白色以希臘海洋風格嘅裝修設計就吸引咗我入去🇬🇷，簡直好似去咗一轉短短嘅歐洲旅行咁🛫
✝️希臘慢煮雞胸串配青瓜乳酪醬 $78
用咗一個鐘慢煮嘅雞胸肉，切成一口Size用竹籤串起，一共有十粒。
加上香草去調味🌿，
配埋自家製酸酸甜甜嘅青瓜乳酪醬同檸檬汁🍋，開胃惹味😋，肉質尚算鮮嫩，另外仲有沙律伴菜🥗
✝️煙三文魚菲達芝士醬意粉 $128
將煙三文魚砌成玫瑰花形狀🌹，
堆放喺意粉上面賣相唔錯，
意粉用咗菲達芝士、洋蔥粒🧅、雜菌去炒香，質感Creamy似食緊卡邦尼意粉，食到底見到比較多油，有少少油膩🤏，不過陣陣芝士香真喺令人難以抵擋🧀
飲品叫咗杯Latte($38)同Cappuccino($38)，店員一腳踢煮嘢食兼沖咖啡☕️，認真唔話得👍。所用嘅咖啡豆喺double origins，特色喺中前段嗰種比較Fruity、帶有酸甜香味，配埋牛奶仲有若隱若現嘅花香，有別於一般出面飲開比較大眾化嘅nutty咖啡豆香，
拉花圖案更加喺值得影多兩張相📸，隻海馬真喺好靚😍
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