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2014-07-25
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是日去完在灣仔會展舉行的書展後便打算順道到銅鑼灣吃晚餐，見快要六時，想起今天又是星期六，所以先到茶木看看並排隊吃晚餐。 不過輪候時發生不愉快的事情… 事緣我們拿了籌號等位，大概等了二十分鐘後店員叫我們的籌號，但剛好前一秒baka去了洗手間，跟該名店員解釋後她只簡短答了「等一會叫你」，便直接叫一個籌號。 既然未能順利入座，惟有再等叫籌號，之後再等了大約十分鐘，店員叫籌號，但竟然是較後的籌號，她完全沒有放我們在心內。我立刻上前，她才記得並指示入座。 我明白未齊人當然不能入座，但如果以較好的態度跟客人解釋情況，而不是無禮無視的態度對待客人會給人更好的印象，希望食店能好好檢討店員在面對客人時的服務態度。眼見當天除了我以外，該店員同樣對其他食客露出不耐煩的樣子…因為是次不愉快的經歷，相信短時間內甚至更長的時間都不會想光顧茶木。 雖然剛才在輪候時不太愉快，但沒理由因為她而不開開心心吃飯呢！ 甫坐下便打開這份茶木夏日號餐牌。雖然茶木有晚市的套餐優惠，但經我們計算後不算特別划算，所以我們還是單點食物。首先我們叫了煙燻鮭魚沙拉（＄５８）。不太特別，份量合理。我們點了兩款麵食，首先是阿麻手
不過輪候時發生不愉快的事情…
事緣我們拿了籌號等位，大概等了二十分鐘後店員叫我們的籌號，但剛好前一秒baka去了洗手間，跟該名店員解釋後她只簡短答了「等一會叫你」，便直接叫一個籌號。 既然未能順利入座，惟有再等叫籌號，之後再等了大約十分鐘，店員叫籌號，但竟然是較後的籌號，她完全沒有放我們在心內。我立刻上前，她才記得並指示入座。 我明白未齊人當然不能入座，但如果以較好的態度跟客人解釋情況，而不是無禮無視的態度對待客人會給人更好的印象，希望食店能好好檢討店員在面對客人時的服務態度。眼見當天除了我以外，該店員同樣對其他食客露出不耐煩的樣子…因為是次不愉快的經歷，相信短時間內甚至更長的時間都不會想光顧茶木。
雖然剛才在輪候時不太愉快，但沒理由因為她而不開開心心吃飯呢！ 甫坐下便打開這份茶木夏日號餐牌。雖然茶木有晚市的套餐優惠，但經我們計算後不算特別划算，所以我們還是單點食物。
首先我們叫了煙燻鮭魚沙拉（＄５８）。不太特別，份量合理。
我們點了兩款麵食，首先是阿麻手作蔥油麵（＄６２）。我們被其「阿麻手作」四字吸引而點，其醬油是分開上的，食客可以根據自己的喜好而調節，但我們乾脆把全部倒進麵裡攪拌吃。 賣相似河粉的手作麵上鋪有很多香蔥、蝦米和花生，手作麵的質感跟河粉很不同，手作麵較為彈牙爽口，整體幾好味，但略嫌太多油，吃得多會有油膩的感覺。
另外點了蕃茄金粟田園手作麵（＄６２）。同樣是手作麵，但一款為台式，另一款式西式，各有特色。蕃茄手作麵的賣相不錯，配料感覺很健康有營，但這款手作麵的質感則一般，可能煮得太久，沒有阿麻手作蔥油麵般彈牙，較為軟腍。
茶木的飲品份量一向偏多，所以我提議一起喝綜合水果茶（＄５２）。配上水果粒，冰冰冷冷喝起來格外清新，保持水準。 如果不計用餐前門口侍應的不禮貌待遇，茶木絕對是一個能舒舒服服用餐、味道又不錯的選擇。雖然進店內後侍應們均很友善，但經過今次後還是暫別茶木吧！
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