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2017-02-04 815 瀏覽
作為愛蟹又愛麵之人,早已被蟹麵館的名字吸引。每次經過舖外都總是瀰漫著一陣陣的蟹味,總於找機會來這裡一試。午市人多,座位有點擠。看餐牌有很多款食物都很吸引,難以選擇。在食物上枱的時候才驚覺點了全部都是煎炸熱氣食物鴛鴦魚卷蝦子撈麵$68,炸魚卷配上炸響玲,似乎太多腐皮炸物了,響玲其實跟麵食不大搭配,魚卷是即炸的,味道尚可。蝦子鋪滿麵上有咸香,可惜麵身沒有蛋香亦太硬難嚼。竹炭蝦多士(2件)$50,除了麵包變了深灰色外,對味道沒有提升。特色炸魚皮配青檸酸甜醬$30,餐廳聲稱是全港最好的炸魚皮,點了一碟小試,只有數片魚皮,夠香脆,但欠特色,跟酸甜醬亦搭配不上。露荀蟹肉湯伊麵$120,跟餐有熱飲,湯頭清甜有蟹味但稍為偏淡,伊麵和蟹肉份量慷慨,真材實料,不過價錢偏貴。
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作為愛蟹又愛麵之人,早已被蟹麵館的名字吸引。每次經過舖外都總是瀰漫著一陣陣的蟹味,總於找機會來這裡一試。

午市人多,座位有點擠。看餐牌有很多款食物都很吸引,難以選擇。在食物上枱的時候才驚覺點了全部都是煎炸熱氣食物


鴛鴦魚卷蝦子撈麵$68,炸魚卷配上炸響玲,似乎太多腐皮炸物了,響玲其實跟麵食不大搭配,魚卷是即炸的,味道尚可。蝦子鋪滿麵上有咸香,可惜麵身沒有蛋香亦太硬難嚼。
鴛鴦魚卷蝦子撈麵
$68
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竹炭蝦多士(2件)$50,除了麵包變了深灰色外,對味道沒有提升。

特色炸魚皮配青檸酸甜醬$30,餐廳聲稱是全港最好的炸魚皮,點了一碟小試,只有數片魚皮,夠香脆,但欠特色,跟酸甜醬亦搭配不上。


露荀蟹肉湯伊麵$120,跟餐有熱飲,湯頭清甜有蟹味但稍為偏淡,伊麵和蟹肉份量慷慨,真材實料,不過價錢偏貴。
露荀蟹肉湯伊麵
$120
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-02-02
用餐途徑
堂食
人均消費
$134 (午餐)
推介美食
露荀蟹肉湯伊麵
$ 120