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餐廳: 富城薈
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 富城薈
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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2022-05-08 1037 瀏覽
其實下午茶午飯我都嚟過呢間酒家食過幾次,覺得佢出品都唔錯。所以今次母親節,特別在這裏食晚飯慶祝母親節。先叫一個龍蝦伊麵,餐單上面寫着澳洲龍蝦約斤半。伴着一份叉燒,價值$398。再叫一碟美極頭抽海蝦$108。稍後再叫一隻紅燒乳鴿$48。後來居上,乳鴿先到,鴿身微暖,味道還算OK。與我先前下午茶食過幾次的完全不同。算啦可能母親節廚房做唔切。跟住龍蝦伊麵到,龍蝦份量,以我估計都有斤幾。大約十多舊龍蝦,都幾大嚿,分三種顏色,接近深啡,啡色同埋白色。咬口分三種,煙韌,腍同埋霉。至於伊麵,加埋都唔夠三小碗,仲有啲一嚿嚿,我以為係鬆糕。叉燒,成條上,賣相唔錯,而且熱辣辣,味道都可以。美極頭抽海蝦,$108,賣相唔錯,大約有10隻,食咗碟面幾隻。味道同埋肉質都唔錯。正想俾個like佢,下面四隻,又苦又霉,完全唔食得落口。真係珍珠冚禾稈。跟住叫嗰個着西裝可能係經理嘅人話俾佢知向佢投訴,佢講一聲吓,咁就走咗。我埋單時,再向收銀員再次投訴,收銀員叫另外一位女經理來到,再向經理投訴。原來嗰位男士着西裝嗰位係替工經理。怪唔得知啦。下次晚飯,都唔好搞我。
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其實下午茶午飯我都嚟過呢間酒家食過幾次,覺得佢出品都唔錯。所以今次母親節,特別在這裏食晚飯慶祝母親節。
先叫一個龍蝦伊麵,餐單上面寫着澳洲龍蝦約斤半。伴着一份叉燒,價值$398。再叫一碟美極頭抽海蝦$108。稍後再叫一隻紅燒乳鴿$48。
後來居上,乳鴿先到,鴿身微暖,味道還算OK。與我先前下午茶食過幾次的完全不同。算啦可能母親節廚房做唔切。
跟住龍蝦伊麵到,龍蝦份量,以我估計都有斤幾。大約十多舊龍蝦,都幾大嚿,分三種顏色,接近深啡,啡色同埋白色。咬口分三種,煙韌,腍同埋霉。至於伊麵,加埋都唔夠三小碗,仲有啲一嚿嚿,我以為係鬆糕。
叉燒,成條上,賣相唔錯,而且熱辣辣,味道都可以。
美極頭抽海蝦,$108,賣相唔錯,大約有10隻,食咗碟面幾隻。味道同埋肉質都唔錯。正想俾個like佢,下面四隻,又苦又霉,完全唔食得落口。真係珍珠冚禾稈。
跟住叫嗰個着西裝可能係經理嘅人話俾佢知向佢投訴,佢講一聲吓,咁就走咗。
我埋單時,再向收銀員再次投訴,收銀員叫另外一位女經理來到,再向經理投訴。原來嗰位男士着西裝嗰位係替工經理。怪唔得知啦。
下次晚飯,都唔好搞我。

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-05-08
用餐途徑
堂食
人均消費
$220 (晚餐)
慶祝紀念
母親節