Nunu燒 (已結業)

工作了一整天疲累了，係時候食啲好嘢獎勵一下自己。我最喜歡的是日本菜。多得同事的推廣介，走了去中環和安里裡有一間日式料理店。同事還極力推介刺身。既然是推介，當然要點刺身。落單己電子化，掃一下，所有食物一目了然，方便又不會錯漏。北海道海鮮丼魚籽，油金魚, 牡丹蝦，海膽和帶子，色澤有光彩，非常新鮮。牡丹蝦有漿口感，帶子夠鮮美，魚籽那鹹香另人回味無窮。刺身丼追加少少錢，還包括飲品，前菜，沙律和麵豉湯。麵豉湯一點都不敷衍，材料足，可見大量昆布，蔥花，豆腐干...味道濃稠。香草燒三文魚鮫魚的部位我最喜歡魚頭和魚鮫，貪其夠滑溜又少骨。三文魚本身油脂成份高，燒起來格外惹味。肉質滑滑啖啖肉，滋味！