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2014-04-29
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探病，看醫生，尤其是輪專科門診，好多時都會搞足你大半天，肚餓要食飯，不敢走太遠是否真的只有由快餐店集團經營的 Canteen 呢?在大部份的的公立醫院內，Canteen 的確是你唯一的選擇，但前些年有新大樓落成的威爾斯親王醫院，就有一個比 Canteen 更好的選擇。而且這醫院 Cafe，不是苦悶的星巴克，而是由社企經營，主打健康飲食的《Cafe 330》。地點位於新大樓的收費處及藥房那兒，地方細細，其用途的確是一間 Coffee Shop。但早、午及下午茶三個時段，除了提供麵包、沙律、蛋糕、三文治之外，也有豐富的套餐選擇，而且，他們也是 Green Monday 的支持者，餐牌上，是有素食選擇的。可是，單以午餐為例，的確只是在 Monday 才有素食選擇，這一點的確是需要改進。除星期一外的午餐沒有素，不緊要，茹素的大家，若是時間 flexible 一點的話，tea set 的食物就非常之合你心意。我兩次來訪，一次是食早餐，一次是食午餐，可是我沒有星期一的醫生 Appointment，沒有機會品嚐他們的 Green Monday 素食。我的早餐，是一個很香港式的湯意粉，材料有兩條香腸，
在大部份的的公立醫院內，Canteen 的確是你唯一的選擇，但前些年有新大樓落成的威爾斯親王醫院，就有一個比 Canteen 更好的選擇。而且這醫院 Cafe，不是苦悶的星巴克，而是由社企經營，主打健康飲食的《Cafe 330》。
地點位於新大樓的收費處及藥房那兒，地方細細，其用途的確是一間 Coffee Shop。但早、午及下午茶三個時段，除了提供麵包、沙律、蛋糕、三文治之外，也有豐富的套餐選擇，而且，他們也是 Green Monday 的支持者，餐牌上，是有素食選擇的。可是，單以午餐為例，的確只是在 Monday 才有素食選擇，這一點的確是需要改進。
除星期一外的午餐沒有素，不緊要，茹素的大家，若是時間 flexible 一點的話，tea set 的食物就非常之合你心意。
我兩次來訪，一次是食早餐，一次是食午餐，可是我沒有星期一的醫生 Appointment，沒有機會品嚐他們的 Green Monday 素食。我的早餐，是一個很香港式的湯意粉，材料有兩條香腸，青豆及粟米，湯底很淡，很清，似乎是一個純鹽水的湯底，而味道則來至兩條美味的英式迷你腸。有肉食，感覺到有足夠的熱量，味道淡而有香腸帶出來的肉香，簡簡單單的 cafe 早餐，不錯。
另一次食午餐，我叫了他們的紅米豬扒飯。從這一個角度看，這豬扒飯有點像台灣的火車排骨飯，不過，味道就當然沒有台灣排骨飯那麼的濃烈。這豬扒，是洋蔥豬扒的味道，配上紅米飯感覺十分之健康，味道濃而不烈，是一個少鹽、少油的，注重天然味覺的健康味道。
說過是 Coffee Shop，當然有一手好的咖啡，味道很是濃的意式咖啡，味道甘香，入口的第一刻，是很苦的，但慢慢細嚼下去，就會出現甘香的咖啡味道。
這《Cafe 330》本身的給人的感覺已經很健康，再加上他們設址於醫院大樓內，多了一種整潔感，衛生感。由《新生精神康復會》主理的社企，店員亦以精神病康復者為主，給他們有自力更新的機會，很有意思。
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