諾亞半熟蛋糕專門店 (已結業)

今天放工經過海港城附近，記得開了一間誠品，這麼久都唔沒有到過。閒逛了一會後，發現竟然有間「諾亞」，書中竟有蛋糕屋。一場經過，唔小心就消費了一下。買了一個杯裝半熟蛋糕(朱古力味)及香芒半熟芝士蛋糕。杯裝的半熟蛋糕($48)：第一次買，因為被杯上那可愛的忌廉哥吸引住，前後更是不同樣的。蛋糕吃完，杯子還可以留著用，非常實用。朱古力半熟蛋糕輕甜而不會有苦澀味，而且非常鬆軟，流心位置滿是濃郁朱古力漿，非常滿足。香芒半熟芝士蛋糕($139)：整個芝士蛋糕，大概有１／４是芒果，即使冬天，芒果仍很鮮甜。跟芝士蛋糕一樣橙黃色的，外觀上很配合。當切開蛋糕後，中間的一層芝士Cream，芝士味濃而不膩，還很幼滑的！餅底是一層薄薄的朱古力蛋糕，淡淡的朱古力味道，還不錯的。整個蛋糕的口感層次很豐富。