夏銘記 (已結業)

個人認為，這裏的魚皮餃是我吃過最好吃的。同意，可口彈牙的魚蛋，就不少店舖也做到；但魚皮餃就較少。不少老店魚蛋精彩就精彩了，可是魚皮餃就總是差一點。但夏銘記不同，魚蛋精彩，魚皮餃亦同樣可口；內裏不是獨沽一味的魚皮，還有點葱花吊味，所以吃下去感覺沒有太油膩，那些鮮味剛剛好，還有些滲在厚度適中又煙"un"的餃皮上，咬下去還有少少湯汁，真的不錯。如果你喜歡魚皮餃，這是你一定要去的地方；唯一不能算最好，就是他們的河粉未有至非常爽口的程度，面也不是吃過最好的面-- 雖然已經算水準之上。