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2020-07-02
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端午節過後,果然是踏進了炎炎夏日的季節.今天就到天后電氣道這家老牌水餃麵店,這家店之前在大街但及後搬到內街去.但其實都很易找到的.就在麥奀行過幾家舖.下午茶時份人不多,所以一進內就有空位. 跟"麥"字頭的麵店一樣,簡單不奢華的裝潢. 衛生也不錯.坐下來就叫了這碗水餃麵(大) 一如以往,大的水餃麵只有3粒水餃.正所謂少食多滋味麥兆記的水餃暫時是我在香港吃過較有質素的水餃之一.麵很彈牙.很爽. 水餃正常SIZE但餡料很足.而且味道不錯.湯底一喝就知道是大地魚湯底說實在,食量較大的人,一碗麵是滿足不了的.所以最後追加了一碟白灼豬膶豬膶都爽口,但不算十分有驚喜,而且價錢都略貴.或許想吃豬膶的話可以點豬膶粥
但其實都很易找到的.就在麥奀行過幾家舖.
下午茶時份人不多,所以一進內就有空位. 跟"麥"字頭的麵店一樣,簡單不奢華的裝潢. 衛生也不錯.
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坐下來就叫了這碗水餃麵(大) 一如以往,大的水餃麵只有3粒水餃.正所謂少食多滋味
麥兆記的水餃暫時是我在香港吃過較有質素的水餃之一.麵很彈牙.很爽. 水餃正常SIZE但餡料很足.而且味道不錯.
湯底一喝就知道是大地魚湯底
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說實在,食量較大的人,一碗麵是滿足不了的.所以最後追加了一碟白灼豬膶
豬膶都爽口,但不算十分有驚喜,而且價錢都略貴.或許想吃豬膶的話可以點豬膶粥
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