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2022-07-28
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這餐廳的Naan不一定的全港最好質素的, 但當價錢計算在內之後, 它的水準和性價比絕對會是My Favourite, 特別是其Cheese Naan, 外表焦香帶麥香和烤爐的碳香, 口感實在, 中間的芝士為其帶來鹹香與口感上的層次, 不過用點咖喱, 直接吃也相當不錯.說是在熟食中心的印度菜餐廳, 雖然沒有如New Punjab Club又或是Chaat如此有格調的裝修, 但它在廚房裏的大烤爐絕對不是蓋的, 從雞到海鮮再到羊肉也有, 特別的烤香味是一般印度餐廳欠缺的. 像是我點的羊肉, 羶香在烤爐烤過後表達更強烈, 外表焦香而內裡肉汁豐富, 當然也是Tandoori Chicken外的另一個選擇. 它的牛油咖喱以香滑為主, 辣度柔和, 適合不能吃辣和喜歡香料香味的朋友. 如果不想吃咖喱, Kadai也是一個不錯的選擇, 它本身就是印度語炒鍋的意思, 用上蕃茄, 洋蔥和薑炒香, 再配上牛腩的肉香, 不辣, 但吃得同樣過癮.Clay Pot Indian Restaurant is one of my favourite and most underrated Indian restaura
說是在熟食中心的印度菜餐廳, 雖然沒有如New Punjab Club又或是Chaat如此有格調的裝修, 但它在廚房裏的大烤爐絕對不是蓋的, 從雞到海鮮再到羊肉也有, 特別的烤香味是一般印度餐廳欠缺的. 像是我點的羊肉, 羶香在烤爐烤過後表達更強烈, 外表焦香而內裡肉汁豐富, 當然也是Tandoori Chicken外的另一個選擇.
它的牛油咖喱以香滑為主, 辣度柔和, 適合不能吃辣和喜歡香料香味的朋友. 如果不想吃咖喱, Kadai也是一個不錯的選擇, 它本身就是印度語炒鍋的意思, 用上蕃茄, 洋蔥和薑炒香, 再配上牛腩的肉香, 不辣, 但吃得同樣過癮.
Clay Pot Indian Restaurant is one of my favourite and most underrated Indian restaurant in the town. The cheese naan is the best with the cheap price but original flavor. Although the resultant is at the public market, it had its own tandoori so you can taste traditional tandoori chicken or lamb. The curry and kadai are not spicy but very tasteful that should never be missed.
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