金子半之助 (新都會廣場) (已結業)

新店剛開到新都會廣場，大家都會瘋到去排隊試吓！所以今日我專成响brunch 既時間，正是餐廳剛剛開門就去，希望無其他人甘早去排隊。結果真係順利地直入有位坐🤣餐廳原來無幾多張枱，唔怪得外面擠滿客人排隊，地方太細啦！餐牌嘅選擇其實都好少，只有三款天婦羅🍤丼給客人選擇，其他的都是追加同樣的食物及飲品。天丼有三款，天丼，上天丼及江戸前天丼，價錢亦都分三個不同等級。但都有基本既配搭，有海老，魷魚，帆立貝，海苔，莢豌豆及温泉蛋 🥚。另外附有麵豉湯，同埋少許醃漬蔬菜。稍後同大家講下佢嘅温泉蛋有乜特別😬江戸前天丼係三款套餐𥚃最貴的一款，皆因裏面包括左一個靈魂組合就係星鰻（穴子），不算太肥美，所以食起來沒有太膩的感覺。我本以為全枱都係天婦羅，全是炸物就好難入口，但係可能炸得夠鬆脆，沒有咬入口成口油的感覺，所以又出奇地容易接受☺️反而飯𥚃頭的特別醬汁，唔太肯定是否加了麻油或什麼，還是未有隔妥天婦羅的油分便盛上面，我覺得碗飯仲比較多油🙁另外介紹一下溫泉蛋，同出邊溫泉蛋有所不同，蛋黃嘅外面係由半煎炸嘅蛋白包住。食用教學係用流心蛋汁沾天婦羅，不過⋯seriously無驚喜🤣🤣天丼內都有基本配搭，另外加有舞茸。如果